工業(yè):植酸鈣鎂可以作為金屬制品表面的防腐涂料,也可以用于生產(chǎn)陶瓷、玻璃等材料。在工業(yè)中的用法和用量與具體產(chǎn)品和生產(chǎn)工藝有關(guān),需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。

食品添加劑：植酸鈣鎂可以用于烘焙食品、肉制品、蛋制品、乳制品等食品中，以增加食品的營養(yǎng)價值和口感。用法：將適量的植酸鈣鎂加入食品中，充分混合均勻即可。用量：根據(jù)不同食品的需要，一般每1000克食品中添加植酸鈣鎂的用量為0.5-5克。

盡量選擇容易被人體吸收的營養(yǎng)強(qiáng)化劑，盡量避免使用難溶的、難以吸收或易被食物影響吸收率的強(qiáng)化劑。有些無機(jī)鹽和維生素容易在食物中相互作用而被破壞或因水洗而損失，因此所加入的營養(yǎng)素應(yīng)和原有食物無干擾作用，如鐵就可食物中的某些單酸、酯酰形成沉淀。