黃柏提取物還可以用于制作食品調味料，增加食品的口感和香氣。 黃柏提取物在工業(yè)中的用途：黃柏提取物可以用作染料、防腐劑、抗氧化劑、催化劑、表面活性劑等，廣泛應用于化工、紡織、皮革、木材、造紙等行業(yè)。

樹脂分離技術。樹脂技術早已成功應用于工業(yè)脫色、環(huán)境保護、藥物分析、抗生素提取分離等領域。運用于植化成分的分離、濃集也獲得了成功。比如，對于銀杏葉，目前的樹脂分離技術可以做到對銀杏黃酮收集率達90%；可以一次性濃集銀杏黃酮，使之含量超過50%；也可以除去絕大部分（超過99.5%）作為有害成分的銀杏酸，使之低于5ppm，同時使有效成分損失控制在3%以下。

提取物從醫(yī)學角來說一般分為植物提取物（包含中藥提取物或者草藥提取物），動物提取物。而通常意義上我們講的提取物一般可以理解為植物提取物，中藥提取物，動物提取物三種。

植物提取物 [1] （Plant extracts）指采用適當?shù)娜軇┗蚍椒?，從植物（植物全部或者某一部分）為原料提取或加工而成的物質，可用于醫(yī)藥行業(yè)、食品行業(yè)、日化行業(yè)及其它行業(yè)。

植物提取物是以植物為原料，按照對提取的終產品的用途的需要，經過物理化學提取分離過程，定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分，而不改變其有效成分結構而形成的產品。

多數(shù)生產企業(yè)對海外市場需求認識有限，可能對市場需求缺乏科學和長期準確判斷。當某一產品市場需求較好時，短期內會出現(xiàn)供不應求的市場失衡情況，但隨著市場信息的傳播，大量企業(yè)會一擁而上重復生產，導致產品供大于求。