食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能大允許使用量（g/kg）大允許殘留量（g/kg）葡萄籽提取物食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的大允許使用量和大允許殘留量

主要規(guī)格：原花青素 95%，多酚70%，80%

檢測方法：UV

提取方法：乙醇提取

外觀顏色：淺紅棕色精細(xì)粉末

目數(shù)：***過80目

水分：≤5% （5g / 105℃ / 2hrs）

灰分：≤5% （2g / 525℃ / 3hrs）

溶解性：***溶解于35℃水，無雜質(zhì)無沉淀，溶液澄清透亮

重金屬：總重金屬≤10ppm，砷≤1ppm，鉛≤3ppm，汞≤0.1ppm，鎘≤1ppm

農(nóng)殘：未檢出

作為食品著色劑廣泛應(yīng)用于多種食品中。來源于天然植物的花色苷以其顏色誘人,水溶性好,易于食品結(jié)合上色,無安全隱患等優(yōu)勢日益取代合成著色。
葡萄皮提取物花色苷作為著色劑,也廣泛使用于化妝品中。

葡萄皮色素(11029-12-2)的用途:著色劑(紅至紅紫色)。供飲料、冷飲、酒*料、蛋糕、果醬等用。飲料、葡萄酒、果醬、液體產(chǎn)品用量為0.1%~0.3%。粉末食品中添加量0.05%~0.2%。冰淇淋0.002%~0.2%。

【產(chǎn)品包裝】:1kg/鋁箔袋,25kg/紙板桶;可根據(jù)客戶要求定制。




【存儲條件】:應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方,有效期為兩年。

【葡萄籽提取物】作用：



葡萄籽提取物具有抗氧化劑，可做化妝品原料使用。



【葡萄籽提取物】包裝和貯存條件：



1、本品整包裝一般為25kg/袋或25kg紙板桶。