紐甜是一種高強度、低能量的甜味劑，屬于二肽類化合物。它通過人工合成獲得，具有的甜度表現(xiàn)，通常是蔗糖的數(shù)千倍至數(shù)萬倍，但幾乎不提供熱量，因此非常適合于需要控制糖分攝入或熱量的食品和飲料中。

在工業(yè)領域，紐甜可用于生產(chǎn)需要控制糖分或熱量的工業(yè)產(chǎn)品，如甜味劑原料供應、食品加工助劑等。具體用量和方法需根據(jù)產(chǎn)品特性和生產(chǎn)工藝進行定制。

化工：在化工領域，紐甜的高甜度特性使其在某些精細化學品合成中作為甜味參考標準，或用于開發(fā)新型甜味劑的研究。