柿子樹包括甜柿子和澀柿子兩種，遼寧地區(qū)大連附近周邊的北方耐寒柿子主要是澀柿子，需要暖也就是脫澀才可以吃，水果甜柿子不用脫澀，但耐寒性遠不如北方澀柿子抗凍

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柿子樹一般壽命可達100年，柿子樹果實不但可以食用，而且柿子樹也是一種優(yōu)良的綠化樹種，柿子全身均可入藥，果實可生吃，也可以制作成柿子餅等，遼寧地區(qū)大連周邊有大量柿子樹苗

由于柿子樹既能結果供人們實用，樹干筆直，柿子樹型優(yōu)美，具有很高觀賞價值，柿子樹木材又可以制作家具，故近些年柿子樹很受親睞

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遼寧大連北方，距離大連以北130公里處，東方園林柿子樹培育基地常年培育，出售各種規(guī)格柿子樹苗，柿子樹苗圃，有著深厚的柿子樹管理栽培經驗