北宋時(shí)期官府在汝州設(shè)窯場(chǎng)，其產(chǎn)品稱之為“汝窯”?！叭旮G”出現(xiàn)的時(shí)期在越窯衰敗之后，產(chǎn)品主要供宮中御用，御揀退之件，方許出賣(mài)，近尤難得。汝窯胎質(zhì)細(xì)潤(rùn)，多數(shù)象點(diǎn)燃過(guò)的香灰色。透過(guò)釉底處微微帶些粉色，不同于同時(shí)期的其他青瓷，風(fēng)格特，呈現(xiàn)一種淡淡的天青色，有的稍深，有的稍淡，但離不開(kāi)天青這個(gè)基本色調(diào)。汝瓷釉汁瑩潤(rùn)，多豆青、粉青、月白、蔥綠等。通體有細(xì)片，底有芝麻細(xì)小支釘，是支燒的痕跡。現(xiàn)存故宮博物院的“汝窯弦紋尊（奩）”、洗”，是古陶瓷中的珍品。

汝窯以燒制青瓷，有天青、豆青、粉青諸品。汝窯的青瓷，釉中含有瑪瑙，色澤青翠華滋，釉汁肥潤(rùn)瑩亮，有“雨過(guò)天晴云破處”之譽(yù)。汝窯瓷器一般都較小，盤(pán)、洗、碗等口徑一般在10-16厘米之間，超過(guò)20厘米的極其個(gè)別，超過(guò)30厘米的幾乎沒(méi)有，故有“汝窯無(wú)大器”之說(shuō)。

汝窯燒制的汝瓷因?yàn)槠浣^妙的色澤、特藝術(shù)價(jià)值，深得帝王歡心，有“宋瓷之冠”的美譽(yù)。汝窯又與同期官窯（河南開(kāi)封）、哥窯（浙江龍泉）、鈞窯（河南禹縣）、定窯（河北曲陽(yáng)）合稱“宋代五大名窯”，五大名窯。

金滅北宋后，汝窯也隨之消亡。其開(kāi)窯時(shí)間前后只有二十年，由于燒造時(shí)間短暫，傳世亦不多，在南宋時(shí)，汝窯瓷器已經(jīng)非常稀有。流傳到今天的真品已不足百件，已知的僅67件半，其中臺(tái)北故宮21件，北京故宮17件，上海博物館8件，英國(guó)戴維中國(guó)藝術(shù)基金會(huì)（Percival David Foundation of Chinese Art）7件，其他散藏于美、日等博物館和私人收藏約10件，還有在中國(guó)內(nèi)地零散的兩件以及某博物館里的半件。全世界收藏有汝窯瓷器的博物館不到10家。1992年一件直徑8厘米的汝窯小盤(pán)在紐約蘇富比拍賣(mài)行的一次拍賣(mài)會(huì)上以154萬(wàn)美元成交。之后，在香港的一次拍賣(mài)會(huì)上，一件汝窯三犧尊更是創(chuàng)下5000萬(wàn)港元的天價(jià)。

北宋汝窯天青釉葵花洗，本器形擬葵花，應(yīng)為筆洗。秉承汝瓷小巧、樸而實(shí)綺、頌簡(jiǎn)素之雅、順萬(wàn)物之道、潤(rùn)澤可愛(ài)、臻善之處。釉料色澤，研壓群芳。器形罕作葵花六瓣，婉柔纖巧映玉色。屬現(xiàn)今六件私人收藏汝官窯瓷之一，在西方私人中國(guó)古物收藏界。此器曾被舉世艾弗瑞·克拉克伉儷典藏，七十年代轉(zhuǎn)入日本收藏，并以雙重梧桐木盒珍之。2012年4月4日，香港蘇富比“中國(guó)瓷器及工藝品”拍賣(mài)，有900年歷史的“北宋汝窯天青釉葵花洗”經(jīng)34口叫價(jià)，以2.0786億港元成交，刷新宋瓷世界拍賣(mài)紀(jì)錄。
汝窯器釉厚，釉中有少量氣泡，古人稱為“寥若晨星”，在光照下時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，似晨星閃爍，汝窯瓷片的斷面，肉眼可見(jiàn)一些稀疏的氣泡嵌在釉層的中、下方。用放大鏡于釉面上觀察，中層的這些氣泡，于釉層內(nèi)呈稀疏的星辰狀，大的如星斗。但是，蘊(yùn)藏在釉層底下的另一部分氣泡，從釉面上則很難透見(jiàn)。汝瓷在其胎體的釉層間，有一排肉眼可見(jiàn)的大小氣泡，這類同宋龍泉、南宋官窯等青瓷體系釉內(nèi)氣泡排列有異的景象，屬瑪瑙釉為釉的又一特征。同時(shí)表明，瑪瑙的粘度很強(qiáng)，以致釉內(nèi)與胎體中的空氣，在燒制過(guò)程中無(wú)法正常溢出，較多的被封閉在釉的下層；芝麻支釘釉滿足：。高濂的《遵生八箋》說(shuō)汝窯“底有芝麻細(xì)小掙針”。在器物底部可見(jiàn)細(xì)如芝麻狀的支釘痕，痕跡很淺，大小如粟米，汝窯是釘痕大部分如芝麻粒那么大，這是其它瓷窯所少有的。

棕眼：釉面的氣泡在窯中焙燒時(shí)爆破后未經(jīng)彌合而自然形成的小孔。