新能源環(huán)保植物油燃料好不好做，我覺得只有做到理性的市場分析、的市場定位、優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量以及踏實的實干精神四個方面缺一不可。當(dāng)然，新能源植物油燃料也不可忽視資源、人脈的重要性。

我國油氣資源短缺的現(xiàn)實無法改變，我們不得不在新的領(lǐng)域持續(xù)探索，新能源植物油燃料的出現(xiàn)無疑是一個很好的解決方案。20世紀(jì)80年代我國針對新能源植物油燃料升入的研究，并取得階段性的成果。自進(jìn)入21世紀(jì)以來我國正處于一個工業(yè)化、信息化、市場化和社會化的交替變革和加快發(fā)展的過程，產(chǎn)業(yè)化升級、生態(tài)環(huán)境、生產(chǎn)制造急需新鮮的血液注入。不僅我國如此，已然將新能源、新技術(shù)列入戰(zhàn)略規(guī)劃范疇。

中餐文化是我國特有的傳統(tǒng)文化，擁有較高的市場空間而且增速快，根2017年統(tǒng)計：餐飲行業(yè)注冊公司25884個、直接帶動就業(yè)崗位223萬個、年營收達(dá)4.3萬億元。餐飲廚房燃料作為行業(yè)行業(yè)不可或缺的組成部分，潛在的使市場空間高達(dá)4000億元，新能源植物油燃料擁有的市場空間不言而喻。

新能源液體植物油燃料的化學(xué)特性由于醇分子中所含羥基數(shù)目的不同，醇分為一元醇、二元醇和多元醇。一元醇的通式為R-OH，其中R代表烴基，OH代表羥基，作為替代燃料的醇類主要是甲醇和乙醇，它們?yōu)橐辉?。根?jù)一元醇分子中羥基所連接的碳原子不同，一元醇又可分為伯醇、仲醇和叔醇。

新能源液體植物油燃料的著火特性燃料在設(shè)備中燃燒的基本要是溫度、壓力、濃度、始燃時刻和燃燒持續(xù)時間（燃燒速度）等。這要涉及燃料的揮發(fā)性、沸點、汽化熱、著火溫度、活化能、辛烷值、十六烷值、蒸氣壓、比熱容、液體與氣態(tài)粘度、液體表面張力、液體和氣態(tài)的導(dǎo)熱率等系列的物化特性。

在羥基中氫氧共用的電子靠近氧的一邊，從而使氧原子周圍的電子云密度較大，導(dǎo)致氫氧原子間的極性增加而比較容易斷裂。所以，不管是哪一種醇中的羥基，都具有較強(qiáng)的化學(xué)活性。羥基的這一特性在相當(dāng)程度上決定著新能源液體植物油燃料在設(shè)備中的著火和燃燒特性。