本就已經(jīng)復(fù)雜的工藝到了沉香擺件之上，又變的更加難以雕刻。玉石原材大多外形圓潤質(zhì)地均勻，只有顏色上有一定的深淺變化。至于沉香，形狀上的千奇百怪和顏色深淺不一都還算小問題，麻煩的是質(zhì)地偏軟又不均勻，下刀時難以掌控力度，尤其在雕刻細(xì)節(jié)和深景時更加困難，所以沉香山子可以算是工藝復(fù)雜的擺件了。

正是因為工藝的復(fù)雜，沉香山子十分受古人的青睞。比如北宋時期的香友蘇東坡，就曾送弟弟蘇轍一座沉香山子來寄托思念。老蘇兄弟倆連上父親，仨人直接快占了唐宋八大家一半的名額。然而就這么一家子大文豪，平時的愛好就是沉香，直到哥哥和弟弟倆人晚年被貶官，依然以沉香自比，不改初衷。

在許多老成持重的香友看來，沉香手串本身的品相就已經(jīng)非常好了，大氣者如潑墨山水畫，霸氣者如斑斕猛虎紋，靜氣者如黑夜透銀星。只是人們的審美觀念不同，年輕些的香友總有些飛揚跳脫，追新立異。于是開始研究起了給沉香手串加點不一樣的顏色。

沉香中價值高的，當(dāng)數(shù)沉水級沉香，它們是廣大香友的收藏珍品。但也有不少香友認(rèn)為沉水級沉香溢價過多，明明就比九分沉多不了幾克，價格卻能翻上兩三倍，有些不太合理。其實這是一個錯誤的認(rèn)識，因為能否沉水對于沉香來說是一個檻，邁過去了就意味著收藏價值的大幅提升，價格再高，也有人求。
通常,在冬季沉香很難聞到它的味道,除非是嗅覺特靈敏的朋友(人的嗅覺個體差異也很大),大多數(shù)的朋友幾乎聞不到沉香的香味，,這就是沉香醇受到外在的溫度以及濕度而影響到他的香味展現(xiàn)。同理,沉香在四季氣候的變化當(dāng)中,香味的展現(xiàn)完全不同。這個特點,對辨別真假沉香是有幫助的。要辨別天然沉香還是人造沉香,通常的關(guān)鍵就在香味的辨別上。 如果在常溫之下,也就是在攝氏25度以下,還能夠聞到濃厚的沉香香氣,先不要高興,這有可能是一件增味的沉香。
沉香是沉香木樹干受外界不良因素影響后留存的病理組織,一般褐色至深黑色,隨著顏色的加深,品質(zhì)也隨著提高。沉香樹要能結(jié)香,其價值才能得到真正體現(xiàn)。沉香形成原因有生物性、物理性和化學(xué)性。生物因子例如昆蟲侵食、真菌感染。