食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)書
1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件,例如民辦非企業(yè)登記證、法人證等(驗(yàn)原件,收復(fù)印件);
2、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局平面圖或?qū)嵕罢掌?張,四寸彩色。餐飲服務(wù):門面、廚房、餐廳、單位食堂留樣容器、冷食類食品制作專間照片各一張;食品銷售:門面、貨物、設(shè)施設(shè)備例如冰柜各一張);
企業(yè)申辦食品經(jīng)營(yíng)許可證的受理?xiàng)l件:
1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
3、有專職或者的食品安全管理人員和食品安全的規(guī)章制度;
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
5、取得《企業(yè)法人登記證》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。申辦單位食堂許可,應(yīng)取得法人登記證、社團(tuán)登記證或營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體資格證明文件。
6、法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可的流程:
1、資料受理:到當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局提交資料;
2、場(chǎng)地核查:受理資料以后,執(zhí)法人員會(huì)在7個(gè)工作日內(nèi)對(duì)你申請(qǐng)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的場(chǎng)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,主要核查硬件設(shè)施,是否有必要的設(shè)施,包括經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、所需的安全設(shè)施以及相應(yīng)的制度、還有衛(wèi)生情況;
3、領(lǐng)取許可證:如果您前兩步順利通過(guò),那么您就靜靜的等待食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員通知您領(lǐng)取許可證就可以了,需要注意的是一般食品經(jīng)營(yíng)許可證是5年,需要注意的是在證件過(guò)期之前需要提前30天到一下辦理部門進(jìn)行申請(qǐng)。
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