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連續(xù)式微波殺菌設備供應
內(nèi)容簡介 粉體滅菌設備,微波干燥設備,連續(xù)微波滅菌機,工業(yè)微波加熱機
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一、微波殺菌特點： 1、時間短、速度快：常規(guī)熱力殺菌是通過傳導、對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達到殺菌溫度，往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品以及細菌等微生物直接相互作用，熱效應與非熱效應共同作用，達到快速升溫殺菌作用，處理時間大大縮短，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風味。 微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在
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