冷藏集裝箱廣泛采用機械式制冷裝置，又分冷凍式和冷藏式兩種。冷凍式冷藏集裝箱箱內(nèi)溫度在-18℃以下，用于運送凍結(jié)食品，如豬肉、牛肉、魚、家禽等：冷藏式冷藏集裝箱箱內(nèi)溫度一般在5℃~-16℃，適用于運送水果、蔬菜、花木等。國際間通用的冷藏集裝箱一般均為冷凍冷藏箱，制冷裝置和加熱裝置可以根據(jù)使用要求任意調(diào)節(jié)箱內(nèi)溫度，即可運送凍食品，又可運送冷卻食品或其它貨物。

冷藏集裝箱是一種帶有制冷設(shè)備的，能把具有必癥溫度的貨品，保持在該溫度下進行運輸?shù)慕^熱集裝箱。一般在裝箱前要求對貨品進行預(yù)令，使貨品溫度降低到給定溫度以下，然后裝箱。要求對冷藏集裝箱的制冷溫度，是否還有其他特別要求進行核驗，例如調(diào)整空氣量、保鮮度等。對冷藏集裝箱的內(nèi)部、外部和底部結(jié)構(gòu)進行檢查，檢查其是否有損壞。如果有損壞，將會影響制冷或保溫效果。還要確認冷藏集裝箱的箱型。一般保鮮貨品的冷藏溫度要求在0℃以上。

冷藏集裝箱在進行裝箱處理
1、冷藏集裝箱的制冷機組應(yīng)該是在貨物裝箱的時候才開機的，以兔因為制冷機組過早運行造成能源浪費，同時也避免產(chǎn)生凝水。并且為了節(jié)約能源及防止產(chǎn)生凝水，還要求大家在貨物裝箱的時候保持效率。
2、冷藏集裝箱裝箱過程中斷的時候，應(yīng)該將集裝箱的門關(guān)上，并將制冷機缊打開開始制冷，否則無法在貨物品質(zhì)方面做好保障。
3、冷藏集裝箱裝箱的時候，盡量用準確的溫度計檢查貨物溫度，并對檢查結(jié)果做好記錄，以便對溫度情況有清楚的掌握
4、對于冷藏集裝箱時造成的任何損傷，都要做好記錄，尤其是包裝皮損及貨物機械損傷，更是要做好記錄，一邊在貨物岀現(xiàn)冋題的時候查找原因及追責(zé)。