重慶新辣派餐飲管理有限責(zé)任公司旗下【重慶舌味大廚餐飲技術(shù)傳播中心】專注于中國特色餐飲技術(shù)研究、特色餐飲培訓(xùn)、特色味道研發(fā)、大型餐廳運營管理的性機構(gòu)，該機構(gòu)匯聚了中國大廚數(shù)十位，是中國至今為止具實力派的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)之一。