廣東廢棄物處理服務中心，提供咨詢處理海關查收、安檢工商查獲、假冒偽劣、質監(jiān)局、檢驗檢疫局、走私偷稅、質量問題、過期產(chǎn)品、生產(chǎn)企業(yè)報廢、不合格產(chǎn)品、偽劣物品等產(chǎn)品報廢銷毀處理方案，產(chǎn)品報廢銷毀處理中心主要是為了配合國家環(huán)保相關部和工業(yè)、安全生產(chǎn)、海關、工業(yè)信息化、質量管理、安檢、工商等部門針對缺陷產(chǎn)品及不合格產(chǎn)品、過期產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品、質量問題、變質產(chǎn)品、產(chǎn)品銷毀處理能得到規(guī)范、安全環(huán)保處置提供一站式產(chǎn)品報廢銷毀處理服務，以促進“節(jié)能減排、無害化處置、循環(huán)經(jīng)濟、綠色生產(chǎn)”的理念，保護消費者合法權益，維護企業(yè)市場品牌榮譽。

同時，執(zhí)法人員積極向攤位食品經(jīng)營者宣傳《食品安全法》《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營店小攤點監(jiān)督管理條例》《反食品浪費法》等法律法規(guī)，要求經(jīng)營者好安全生產(chǎn)主體責任，積極參與制止餐飲浪費專項行動，引導經(jīng)營者有序入市、文明經(jīng)營，切實筑牢安全底線，有效防范各類安全事故發(fā)生，讓人間煙火與城市文明并行。截至目前，共檢查夜市攤點32家，出動執(zhí)法人員60人次，發(fā)現(xiàn)問題隱患3處，已責令其立即整改。

下一步，我所通過加大檢查頻次，提升食品攤販食品質量，增強食品安全意識，守住食品安全底線，切實促進城區(qū)“夜市經(jīng)濟”健康有序發(fā)展。省局副局長李雪楠，食品安全總監(jiān)、二級巡視員梁孟吉，蘭州市市場監(jiān)管局局長張棟梁出席啟動儀式，并共同啟動推桿

及時消除食品安全隱患，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，根據(jù)《食品安全法》及其實施條例、食品安全辦公室《關于建立食品安全有獎舉報制度的指導意見》等有關規(guī)定，并結合我省實際，制定本辦法。第二條鼓勵公民、法人或其他組織積極舉報發(fā)生在本省行政區(qū)域內的食品安全違法犯罪行為，歡迎食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)內部人員舉報，舉報線索經(jīng)調查屬實的，按本辦法規(guī)定對舉報人予以重獎。第三條鼓勵舉報的食品安全違法犯罪行為主要有

在食用農產(chǎn)品生產(chǎn)過程中違法添加和使用有害物質。1.在種植蔬菜水果時使用滴滴涕和等禁止使用的農藥；2.在種植蔬菜水果時違規(guī)使用催熟劑、膨大劑等生長激素的；3.畜、禽等食用動物養(yǎng)殖過程中使用瘦肉精（克侖特羅）等禁止使用的獸藥；

銷毀公司提供咨詢處理海關查收、安檢工商查獲、假冒偽劣、質監(jiān)局、檢驗檢疫局、走私偷稅、質量問題、過期產(chǎn)品、生產(chǎn)企業(yè)報廢、不合格產(chǎn)品、偽劣物品等產(chǎn)品報廢銷毀處理方案，平臺運作及服務中心設立在中國廣州， 產(chǎn)品銷毀處理中心進行資源整合的平臺下資與合資環(huán)保企業(yè)共15余家，聯(lián)盟機構和環(huán)保公司13家，是本地區(qū)業(yè)務范圍全、服務范圍廣、經(jīng)營資質的綜合管理服務平臺。
六要強化食品安全應急管理。餐飲連鎖企業(yè)應進一步完善食品安全事故處置方案，定期檢查各經(jīng)營門店、廚房或配送中心食品安全防范措施的情況，及時消除食品安全隱患。七要強化從業(yè)人員培訓教育。餐飲連鎖企業(yè)要按照有關要求，加大對各類從業(yè)人員的食品安全知識培訓。八要強化誠信經(jīng)營意識。餐飲連鎖企業(yè)應進一步增強誠信經(jīng)營意識，恪守企業(yè)社會責任，不得在食品安全方面以任何夸大、虛假手段誤導或欺騙消費者。
切實履行餐飲連鎖企業(yè)食品安全監(jiān)管職責各級食品個品監(jiān)管部門要認真研究新形勢下餐飲業(yè)的發(fā)展規(guī)律和餐飲連鎖企業(yè)的經(jīng)營特點，采取更加有效的監(jiān)管措施，進一步加強對餐飲連鎖企業(yè)食品安全的監(jiān)管，促進餐飲連鎖企業(yè)健康發(fā)展。一要加強日常監(jiān)督檢查。
據(jù)不統(tǒng)計，截止到6月21日，各地共抽檢4530批次食品，抽檢食品涉及糕點（粽子、綠豆糕）、蛋制品（皮蛋、咸蛋）、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、酒類、飲料、肉制品、炒貨食品及堅果制品等，檢出不合格食品28批次，比去年同期下降了12.5%（2022年同期有32批次不合格食品），不合格食品包括糕點（粽子、綠豆糕等）、調味品、飲料、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品。
不合格項目涉及微生物污染、農獸發(fā)殘留超標、食品添加劑超范圍超使用、其他污染物和質量指標不達標等問題。統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，截止到6月21日，及各地共抽檢粽子產(chǎn)品2053批次，不合格5批次，不合格項目涉及糖精鈉、商業(yè)無佛、大腸佛群。

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重大食品安全獎勵，監(jiān)管部門需將案件查處及獎勵審批情況，報市或區(qū)食品安全辦公室備案。第十六條舉報的違法行為發(fā)生移送的，由后做出處理的執(zhí)法獎勵舉報人。行政執(zhí)法受理舉報后需將案件移送司法的，在司法立案后，由受理舉報的行政執(zhí)法獎勵舉報人。第十七條案件已受理，違法事實確實存在，因其他原因無法做出處罰決定的，監(jiān)管部門確已制止違法行為或清除違法行為場所的，
為《食品安全法》對于食品從業(yè)人員食品安全知識監(jiān)督抽查考核提出的具體要求，市市場監(jiān)督管理局制定《管理辦法》進一步明確食品從業(yè)人員培訓考核的企業(yè)主體責任和監(jiān)管部門責任?？砂凑毡巨k法對舉報人予以獎勵，但需向舉報人書面說明做出的行政行為及效果。通知需在違法行為制止或違法行為場所清除后20個工作日內發(fā)出。第十八條舉報人須在接到通知30個工作日內。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任，提高食品從業(yè)人員法治意識、知識水和操作技能，上海市市場監(jiān)督管理局制定了《上海市食品從業(yè)人員食品安全知識監(jiān)督抽查考核管理辦法》《（以下簡稱《管理辦法》）?！豆芾磙k法》于2023年7月1日施行，有效期5年。現(xiàn)將有關情況解讀如下：為什么要制定《管理辦法》（一）《食品安全法》的需要《食品安全法》及其實施條例規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當加強對食品安全管理人員的培訓和考核；監(jiān)督管理部門應當對企業(yè)食品安全管理人員隨機進行監(jiān)督抽查考核并公布考核情況。