以大型超市的低溫物流中心為例，它以滿足店面小批量多品種訂貨為前提，物流中心的溫度圍擴大，貨品周轉(zhuǎn)速度加快，配送網(wǎng)絡(luò)位置以系統(tǒng)效率佳為原則。所以，現(xiàn)低溫物流中心不但需要現(xiàn)制冷與保溫技術(shù)的支撐，更要符合現(xiàn)商業(yè)流通對冷鏈管的特定要求。物流冷庫是要緊緊圍繞食品與運營效率，以供應(yīng)鏈和系統(tǒng)化管思想為核心，以效率為原則，在危害分析及關(guān)鍵控制點(HACCP)確定的基礎(chǔ)上，綜合應(yīng)用現(xiàn)管方法、現(xiàn)信技術(shù)、物流技術(shù)、節(jié)能和溫度技術(shù)，實現(xiàn)投入產(chǎn)出比優(yōu)、作業(yè)質(zhì)量和效率佳、作業(yè)成本低的冷鏈物流管效果。

低溫配送中心的使用要求進(jìn)行建造。體現(xiàn)在：
（1）建有低溫穿堂、封閉式站臺并設(shè)置電動升式冷藏門、防撞柔性密封口、站臺高度調(diào)節(jié)裝置（升降平臺），實現(xiàn)門對門式裝卸作業(yè)已成為現(xiàn)化物流冷庫的標(biāo)志。
（2）貨物進(jìn)出頻繁、吞吐量大，根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營的需要設(shè)置的貨間（區(qū)），貨區(qū)的溫度一般控制在0～+7℃。
（3）物流冷庫的制冷系統(tǒng)設(shè)計更加注重環(huán)保和節(jié)能要求。庫房溫度控制圍寬，冷卻設(shè)備的選型、布置和風(fēng)速場設(shè)計考慮適用多種貨物的冷藏要求。配有完善的庫溫自動檢測、記錄和自動控制裝置。
（4）建立完善的計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，使冷藏供應(yīng)鏈配送管科學(xué)化，做到食品的可追溯性。在歐盟、美國和日本，食品供應(yīng)鏈中的所有企業(yè)都有實施追溯系統(tǒng)的法定義務(wù)。
（5）冷凍冷藏倉儲方式開始向貨架式、托盤化轉(zhuǎn)變，以實物按先出的原則進(jìn)行管，有利于提高商品貯藏質(zhì)量和減少損耗。
（6）立體自動化冷庫采用計算機管，可以實現(xiàn)庫內(nèi)裝卸和堆垛及庫溫控制、制冷設(shè)備運行全自動化，庫內(nèi)不需何操作人員。采用計算機管，能隨時提供庫存貨物的品名、數(shù)量、貨位和庫溫履歷、自動結(jié)算保管費用和等，提高了管效率，并大大減少了管人員。

冷庫工程技術(shù)參數(shù)
1、冷庫溫度圍（℃）：庫；0~8℃可用于儲存，藥劑等。藥品冷庫：2~8℃用于儲存藥品及生物制品等。血液儲存庫：5~1℃可用于儲存血液，生物制品等。低溫保溫庫：-20~-30℃保存血漿，生物材料，，試劑等。溫保存庫：-30~-80℃可用于保存胎盤，，，血漿，骨髓，生物樣品等。

雙溫冷庫設(shè)計特點：
1、機組：制冷機組用一臺集中供冷，降低運營成本，故障少，機組選用國產(chǎn)進(jìn)口原裝制冷機組；冷庫的主要部件均選用國產(chǎn)進(jìn)口些都確保了冷庫的配置合、運行平穩(wěn)、低耗高能、品質(zhì)。
2、蒸發(fā)器：的吊頂蒸發(fā)器或排管
3、控制系統(tǒng)：采用的微電腦控制系統(tǒng)和的控制方法，液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機時間、化箱時間、風(fēng)機延時時間、報警指示和各項技術(shù)參數(shù)。操作簡，用戶使用非常方便。
4、庫板：的雙面彩鋼聚氨酯冷庫板，占地面積小、保溫性能好；庫板厚一般采用100mm、150mm、200mm，聚氨酯保溫材料，雙面為涂塑彩鋼板，彩鋼板面加工成槽，其重量輕，強度高、隔熱性能好,耐腐蝕、,該庫板拼裝簡便快捷，是冷庫保溫庫體選擇的佳材料。
5、安裝工藝：的施工機械，的安裝工藝，嚴(yán)格的質(zhì)保管，產(chǎn)品在每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都層層把關(guān)，讓用戶的要求變成現(xiàn)實。
6、：冷庫的外形尺寸、庫溫、機組的安放位置、庫門的開啟、庫內(nèi)的布置等，所有這些都可根據(jù)用戶的具體要求設(shè)計定做，大限度的滿足用戶的需要。

水系統(tǒng)處理技術(shù)方案
冷卻水系統(tǒng)是開放式的，系統(tǒng)是由冷卻水泵、管道、冷卻塔、制冷機的冷凝器、集水池等組成的敞開式回路系統(tǒng)。由于循環(huán)冷卻水在運行的過程中會不斷不斷濃縮，長時間運行后極有可能造成結(jié)垢、對管道造成腐蝕，而且補充水和空氣中都含有一定量微生物，這些微生物進(jìn)入系統(tǒng)內(nèi)，在適當(dāng)?shù)臏囟?、酸堿度和營養(yǎng)條件下迅速生長繁殖分泌粘液，與其它雜質(zhì)形成生物粘泥，給系統(tǒng)帶來危害，因此使用冷卻循環(huán)水處理劑對循環(huán)水進(jìn)行日常水質(zhì)保養(yǎng)是十分必要的。

物流冷庫的特點
2009年6月1日，我國《食品法》將正式施行，確保食品已經(jīng)納入法制管軌道。加快冷鏈運營基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，普及冷藏供應(yīng)鏈配送網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，促使食品制造商、供應(yīng)商、零售批發(fā)商、配送中心，等從業(yè)者密切，按照食品標(biāo)準(zhǔn)操作，是食品的必經(jīng)之路。隨著現(xiàn)商業(yè)的發(fā)展，商品的流通越來越表現(xiàn)出著快速，準(zhǔn)確，小批量的特點。原有的以產(chǎn)品儲存為目的的冷庫越來越不能滿足現(xiàn)流通的要求。以滿足客戶需求和多品種配送為目的的低溫物流中心逐步發(fā)展起來，并發(fā)揮著越來越重要的作用。