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糖精是有機(jī)化工合成產(chǎn)品,是食品添加劑而不是食品,除了在味覺(jué)上引起甜的感覺(jué)外,對(duì)人體無(wú)任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。相反,當(dāng)食用較多的糖精時(shí),會(huì)影響消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退。 糖精鈉俗稱(chēng)糖精,這是一種沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的甜味劑,進(jìn)入口中,很快產(chǎn)生甜感,甜度是蔗糖的350~450倍,余味有苦味感。1kg糖精價(jià)格40元左右,1kg糖精相當(dāng)于400kg左右的蔗糖,無(wú)怪乎一些食品生產(chǎn)廠家大量使用糖精。過(guò)量使用糖精的現(xiàn)象很常見(jiàn),特別是在某些劣質(zhì)飲料、蜜餞和果脯中。
糖精鈉是二水鄰磺酰苯甲酰亞胺鈉的商品名,又稱(chēng)可溶性糖精或水溶性糖精.分子式為C2H4O3NSNa.2H2O,相對(duì)分子質(zhì)量為241.21。糖精鈉無(wú)色至白色結(jié)晶或晶體粉末,無(wú)臭或微有芳香氣。性能穩(wěn)定,易溶于水,微溶于乙醇。在水中的溶解度隨溫度的上升而迅速增加。在常溫時(shí),糖精鈉的水溶液長(zhǎng)時(shí)間放置后甜味降低,故配好的溶液不應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間放置。
防腐劑;抗微生物劑。 苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時(shí)轉(zhuǎn)化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見(jiàn)苯甲酸。此外,也可作為飼料的防腐劑。
主營(yíng)行業(yè):中國(guó)化工網(wǎng) |
公司主營(yíng):染料色漿液體染料,化工原料,廢舊化工回收--> |
采購(gòu)產(chǎn)品:庫(kù)存過(guò)期化工原料 |
主營(yíng)地區(qū):全國(guó) |
企業(yè)類(lèi)型:股份有限公司 |
公司成立時(shí)間:2018-11-28 |
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)+貿(mào)易型 |
公司郵編:276000 |
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