華人收藏圈市場(chǎng)調(diào)研部聶永騫（女士）：（市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人）

古時(shí)，黑釉茶盞多藏于佛寺，用之奉茶以養(yǎng)身心，茶盌質(zhì)樸素雅，合適作為供佛儀典之器。盞沿下一圈微斂，為持用方便而設(shè)，胎厚扎實(shí)，保茶汁溫?zé)岫粻C手，釉黑潤(rùn)亮，托襯宋時(shí)點(diǎn)茶擊拂茶水后，所得茶面細(xì)沫，白黑相映，瞬息美哉。

點(diǎn)茶法保存于日本茶道傳統(tǒng)，黑釉建盞則與浙江臨安天目山淵源深遠(yuǎn)，天目山以高聳日本古松，乾隆帝南巡亦曾造訪，天目茶現(xiàn)仍。宋時(shí)，日本僧人或許將天目盞與福建產(chǎn)茶一起帶回本國(guó)寺院，傳承至今依舊深受敬仰，數(shù)件已定為國(guó)寶文物。

福建建陽(yáng)窯致力于燒制茶盞，年年進(jìn)貢內(nèi)廷，宋徽宗重文愛(ài)藝，茶學(xué)造詣且精， 對(duì)于建陽(yáng)茶盞亦是傾愛(ài)不已。

1930年代派駐福州海關(guān)的美國(guó)官員 James Marshall Plumer（1899-1960），于當(dāng)?shù)毓哦绦邪l(fā)現(xiàn)此類(lèi)黑釉建盞后，大為傾心。1935年決心深入福建尋覓窯址，路途艱難，原為駕車(chē)，行至第四條激流處，為渡河只得棄車(chē)乘舟，后轉(zhuǎn)搭火車(chē)、公交車(chē)、竹筏、郵船、步行等，沿途中不僅需收買(mǎi)驛站人員，以求保身，且數(shù)度遇洪水沖塌路橋，滯難重重。Plumer 終在水吉一帶定位建陽(yáng)窯址，他的研究推廣與專(zhuān)著，《Temmoku： A Study of the Ware of Chien》，東京，1972年，使建盞名揚(yáng)西方。

建盞黑釉耀眼，釉色變化多樣，窯燒時(shí)，釉里氣泡爆裂，流釉成絲絲細(xì)紋，稱(chēng)之兔毫（日文「禾目」），或釉面圓點(diǎn)致密之樣，稱(chēng)為油滴（日文「油滴」），色調(diào)紅褐至耀藍(lán)皆可見(jiàn)，褐釉兔毫可說(shuō)具有代表性，泛藍(lán)油滴釉則是且，二者之間可見(jiàn)無(wú)數(shù)種釉色變化，決定建盞之價(jià)值與魅力。此件兔毫茶盞釉色亮澤，金銅色細(xì)毫隱隱閃耀銀光，乃禾目品類(lèi)中者。

在中國(guó)古代陶瓷史上﹐建窯不算大類(lèi)。我之所以關(guān)心它﹐是因?yàn)樗轶w黝黑﹐“其貌不揚(yáng)”。茶具當(dāng)然是薄胎細(xì)白瓷。青瓷也是佳品﹐我經(jīng)常喜歡在泡龍井明前茶時(shí)﹐刻意以綠對(duì)綠﹐或豆青或粉青﹐茶盞上漂浮著碧綠茶葉﹐都有一種層次豐富的基調(diào)在。十?dāng)?shù)年前在日本淘得一對(duì)古陶器﹐是咖啡杯﹐灰石黝底﹐粗糲渾樸﹐糙紋環(huán)布。曾突發(fā)奇想﹐試試“混搭”﹕用好的龍井泡茶﹐但糙礪的口感手感﹐終究不吻合于細(xì)如柳腰媚如鳳眼的龍井茶葉﹐大有十七八女兒卻持銅琵鐵琶唱大江東去之違和感。



華人收藏圈市場(chǎng)調(diào)研部聶永騫（女士）：（市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人）

0538 宋 建窯兔毫紋碗 30.00-40.00萬(wàn) 68.75萬(wàn) 2016-12-02

8606 元 建窯兔毫盞及漆盞托 14.00-18.00萬(wàn) 66.70萬(wàn) 2015-12-08

7408 元 明嘉靖 建窯兔毫盞及 30.00-50.00萬(wàn) 59.80萬(wàn) 2014-12-04

7986 明 建窯茶盞及剔紅云紋盞 16.00-20.00萬(wàn) 57.50萬(wàn) 2014-06-05

1290 宋 建窯油滴盞 50.00-80.00萬(wàn) 57.50萬(wàn) 2013-10-07

0781 明或更早 建窯烏金釉束口 30.00-50.00萬(wàn) 55.20萬(wàn) 2016-12-10


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