餐廚垃圾車(chē)的技術(shù)特點(diǎn)：1。外觀美觀大方。垃圾箱的橫截面為圓柱形框架，縱截面為梯形框架。兩側(cè)和上表面均為圓弧形，使整機(jī)看起來(lái)美觀大方2。它具有強(qiáng)大的裝載能力，可以實(shí)現(xiàn)箱體內(nèi)廚余油和水的初步分離，以及垃圾的減少，并配有大容量污水罐3。垃圾箱與后門(mén)總成密封良好。垃圾箱與后門(mén)總成采用特殊加固橡膠條密封，密封性好，杜絕二次污染4?？煽啃院桶踩杂呻姎夂鸵簤合到y(tǒng)的組合來(lái)控制，并且安裝安全保護(hù)開(kāi)關(guān)以確保每個(gè)機(jī)構(gòu)5的準(zhǔn)確可靠操作。發(fā)動(dòng)機(jī)功率輸出自動(dòng)控制：發(fā)動(dòng)機(jī)功率輸出實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制。不工作時(shí)發(fā)動(dòng)機(jī)處于怠速狀態(tài)，工作時(shí)發(fā)動(dòng)機(jī)自動(dòng)加速以滿(mǎn)足工作功率的要求。它避免了功率損失和系統(tǒng)發(fā)熱，降低了油耗，具有良好的經(jīng)濟(jì)性。6.高度移動(dòng)的操作槽和平臺(tái)由底盤(pán)支撐，任何需要用swill處理的地方都可以方便地由司機(jī)和工人進(jìn)入。其移動(dòng)操作能力良好。

餐廚推車(chē)標(biāo)準(zhǔn)配置：罐體采用4-5mm Q345錳板（6平方米以下4mm板，6平方米以上5mm板），罐體為圓形。罐體前后封頭均裝有弧形蝶形封頭，并在罐體尾部和后封頭處增加了25-30mm厚的法蘭。罐體鉸接在后封頭上部，后封頭可通過(guò)液壓缸開(kāi)啟和卸載；罐的右前側(cè)設(shè)有用于裝卸桶的鏟斗提升機(jī)構(gòu)，鏟斗提升機(jī)的前側(cè)安裝有圓形液位計(jì)；液壓缸安裝在油箱后部?jī)蓚?cè)，實(shí)現(xiàn)油箱的提升和自卸載，后蓋采用液壓鎖定。廚房，俗稱(chēng)swill或swill，也稱(chēng)為swill或壞水，是餐飲和廚房垃圾的統(tǒng)稱(chēng)。它主要是指居民在日常消費(fèi)過(guò)程中形成的生活方式，是一種主要的食物類(lèi)型，包括家庭、學(xué)校、食堂和餐飲業(yè)產(chǎn)生的食物加工垃圾（餐廚垃圾）和食物殘?jiān)╯will）。它的成分復(fù)雜，主要是油、水、果皮、蔬菜、大米和面條、魚(yú)、肉、骨頭以及廢棄餐具、塑料、紙巾等各種物質(zhì)的混合物。其特點(diǎn)是極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，并傳播病毒。我國(guó)的廚房數(shù)量非常多，并呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。

東風(fēng)D7系列駕駛室，軸距3800毫米，朝柴156/玉柴130馬力國(guó)V柴油發(fā)動(dòng)機(jī)，6速變速器，7.50R16鋼制輪胎，轉(zhuǎn)向輔助，空氣制動(dòng)，ABS，空調(diào)；儲(chǔ)罐的體積可以是7-8米嗎？，儲(chǔ)罐厚度4.5mm，配有120L/240L吊桶提升翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、液壓和電氣控制系統(tǒng)、固液分離、推板擠壓功能、后蓋液壓鎖開(kāi)啟，可提升和卸載儲(chǔ)罐。尾部設(shè)有自流閥；用于輸送液體，具有操作簡(jiǎn)單、密封性好、無(wú)泄漏、無(wú)異味、具有固液分離功能等特點(diǎn)。它通常用于餐館進(jìn)行加工。