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湖北食品膨松劑碳酸氫銨現(xiàn)貨

更新時(shí)間:2020-10-10 信息編號(hào):215310807
湖北食品膨松劑碳酸氫銨現(xiàn)貨
1≥ 1千克
  • 1.00 元

  • 卡諾斯

  • 食品級(jí)

  • 碳酸氫銨,膨松劑

劉煥

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詳情介紹

湖北食品膨松劑碳酸氫銨現(xiàn)貨

產(chǎn)品別名
碳酸氫銨,膨松劑
面向地區(qū)
品牌
卡諾斯
型號(hào)
食品級(jí)
有效物質(zhì)含量
99%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
國(guó)標(biāo)
類(lèi)別
食品蓬松劑
主要原料
食品蓬松劑
包裝
袋裝
名稱(chēng)
碳酸氫銨
中文名稱(chēng):碳酸氫銨
外文名:Ammonium bicarbonate
別名:碳銨、酸式碳酸銨、重碳酸銨
化學(xué)式:NH4HCO3
CAS號(hào):1066-33-7
分子質(zhì)量:79.05
外觀:無(wú)色或白色棱柱形結(jié)晶
密度:1.586 g/cm3
熔點(diǎn):106 溶解度(水):21.6 g/100 mL (20 °C)
物理性質(zhì):白色斜方晶系或單斜晶系結(jié)晶體。。有氨臭。能溶于水,水溶液呈堿性,不溶于乙醇。性質(zhì)不穩(wěn)定,36℃以上分解為二氧化碳、氨和水,60℃可以分解完。有吸濕性,潮解后分解加快。
類(lèi)別:膨松劑;名稱(chēng):碳酸氫銨;使用范圍:需添加膨松劑的各類(lèi)食品。
碳酸氫氨是食品工業(yè)中一種應(yīng)用廣泛的疏松劑,也是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑。碳酸氫銨分解出的氨氣、二氧化碳,可以使食物變得膨松。由于膨脹效果較好,很多膨化食品、泡芙、薩其馬等食品都會(huì)含有碳酸氫銨。
武漢現(xiàn)貨

武漢卡諾斯科技有限公司 8年

  • 石油制品,能源,工業(yè)潤(rùn)滑油,化工中間體
  • 湖北武漢市東西湖區(qū)工商行政管理局

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