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更新時間：2025-01-10 信息編號：2d1d5piusa3595

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連云港市安利專賣店

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商品別名

安利

面向地區(qū)

全國

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芝麻醬千層餅

用料:

面粉150克,芝麻醬、芝麻油各適量；

做法：

1.面粉中加入適量的溫水揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜餳二十分鐘

2.芝麻醬中加入少許鹽與芝麻油調(diào)開

3.將餳好的面團(tuán)搟成約0.2厘米厚的長方形薄片

4.用小刷子在面皮上薄薄地刷上一層調(diào)好的芝麻醬

5.將刷好芝麻醬的面皮對折,將邊緣用手按緊

6.將折好的面皮再用搟面杖搟開

7.將4至6步驟重復(fù)一次

8.再在搟開的面皮上刷上芝麻醬,將面皮的三分之一折起

9.后將面皮分三次折好,再用搟面杖將折好的面皮稍稍搟開一些

10.再用刀將其切成5份

11.平底鍋內(nèi)放油,下入千層餅,小火將其煎黃一面之后翻面,后煎至兩面金黃中間熟透即可。

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