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酸辣粉 是重慶的傳統(tǒng)名小吃，由于物美，長(zhǎng)期以來(lái)一直深受人們的喜愛(ài)，其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”！素有“天下di一粉”之美名。 “酸辣粉”系純?nèi)唬鞣塾杉t薯，紅苕，豌豆按佳比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成?！八崂狈邸币云湮锩揽谖禿u特的優(yōu)勢(shì)在全國(guó)各大城市銷(xiāo)售異?；鸨?。


石老磨小吃培訓(xùn)中心 為將該技術(shù)發(fā)揚(yáng)光大，更好地服務(wù)民眾，在吸取傳統(tǒng)食品精華的同時(shí)，對(duì)該技術(shù)進(jìn)行了合理的改進(jìn)，使其口感更加美好，使其經(jīng)營(yíng)者在加工過(guò)程中按照各地域人們的口味xi慣，靈活配制，多種配制方法可根據(jù)不同地域變更進(jìn)行，同時(shí)也能充分應(yīng)對(duì)當(dāng)今激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。使其自己的產(chǎn)品一直處于lingxian的優(yōu)勢(shì)，為創(chuàng)業(yè)者提供更有競(jìng)爭(zhēng)力的好項(xiàng)目。

石老磨小吃培訓(xùn)項(xiàng)目：1:燒烤技術(shù) 2：麻辣燙技術(shù) 3：油炸技術(shù) 4：鐵板燒技術(shù) 5：涼粉涼面 6：鹵菜系列 7：涼菜系列 8：長(zhǎng)沙臭豆腐 9：醬香餅技術(shù) 10：重慶酸辣粉技術(shù) 11：砂鍋蓋碼飯系列培訓(xùn) 12：珍珠奶茶系列 13：湯粉系列 14：臭豆腐培訓(xùn) 15：特色火鍋 16：土豆粉技術(shù)培訓(xùn) 17：鐵板魷魚(yú) 18：粥類(lèi)培訓(xùn) 19：燒餅類(lèi)培訓(xùn) 20：鹵肉培訓(xùn) 21：粥類(lèi)技術(shù)培訓(xùn) 22：砂鍋類(lèi)技術(shù)培訓(xùn)等。石老磨小吃培訓(xùn)，唐山酸辣粉培訓(xùn)，邯鄲酸辣粉培訓(xùn)，邢臺(tái)酸辣粉培訓(xùn)。

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