邯鄲板面培訓--拌面技術(shù)培訓--短期速成石老磨
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板面培訓,板面,石老磨,小吃培訓 |
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蔥油拌面 是一道以面條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材制作而成的家常面食。通常是將煮熟的面條放上蔥油一起拌著吃。也是上海招牌美食，面條有韌勁又滑爽，品種包括開洋蔥油面、開洋鮮美，蔥油也很香。蔥油肉絲面、蔥油三蝦面等...
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老磨小吃培訓中心 是集餐飲技術(shù)培訓、特色小吃培訓、風味小吃培訓、名小吃培訓、中華名小吃培訓的技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與服務為一體。以倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的綠色飲食文化，秉承“誠信、創(chuàng)新、、務實”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
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