(二)水：水在整個(gè)化妝品生產(chǎn)過程中所占的地位極其重要，一般化妝品配方中水的比例大約為30%～70%，工藝生產(chǎn)中水的用量更大。普通的生活飲用水中含有一定量的Ca2+、Mg2+、Fe3+、Mn2+、Na+等離子以及有機(jī)物和微生物，不宜用于制造化妝品。隨著科學(xué)技術(shù)的飛躍發(fā)展，各種水質(zhì)純化技術(shù)推陳出新，微濾(MF)、超濾(UF)、納濾(NF)、離子交換、反滲透(RO)、電滲析(ED)等技術(shù)的單或組合應(yīng)用，可以得到符合化妝品配制及生產(chǎn)用水要求的純水或超純水。

　　指出，經(jīng)過離子交換或反滲透等方法處理的純水或超純水中，仍有一定數(shù)量的微生物存在，對(duì)其進(jìn)行消毒殺菌處理，常用的方法有紫外線消毒、臭氧殺菌、煮沸滅菌、化學(xué)消毒劑消毒等。

生產(chǎn)環(huán)境：未經(jīng)潔凈處理的空氣中含有各種各樣的微生物，可在化妝品的制造、靜置、灌裝、包裝等環(huán)節(jié)對(duì)產(chǎn)品造成污染。

液體試劑的取用
取用很少量時(shí)可用膠頭滴管，取用較多量時(shí)可直接從試劑瓶中傾倒(注意：把瓶塞倒放在桌上，標(biāo)簽向著手心，防止試劑污染或腐蝕標(biāo)簽，斜持試管，使瓶口緊挨著試管口)。

化妝品通常與人體直接接觸，其安全問題備受關(guān)注。均有相應(yīng)的法規(guī)來(lái)管控化妝品，以保障消費(fèi)者健康。在我國(guó)市場(chǎng)內(nèi)銷售的化妝品都需符合相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
化妝品檢測(cè)是指利用相關(guān)實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備，針對(duì)各類化妝品進(jìn)行成分含量等檢測(cè)，以符合國(guó)家法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，化妝品的衛(wèi)生質(zhì)量和使用安全，保障消費(fèi)者健康。

證書

1、取得化學(xué)檢驗(yàn)中級(jí)證書，并具有從事3年化妝品檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)

2、取得大專及以上學(xué)歷，并具有從事2年化妝品檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)

3、取得中專及以上學(xué)歷，并具有從事5年化妝品檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)

化妝品檢驗(yàn)員培訓(xùn)對(duì)象

從事化學(xué)檢驗(yàn)的人員、化妝品生產(chǎn)企業(yè)、質(zhì)量監(jiān)督部門、化學(xué)檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的技術(shù)人員，化妝品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)員，化學(xué)的學(xué)生

化妝品主要法規(guī)和管理辦法有《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》及其實(shí)施細(xì)則、《中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》及其實(shí)施細(xì)則、《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》、《化妝品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》、《化妝品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》等，對(duì)化妝品的生產(chǎn)、銷售以及使用安全進(jìn)行了有效管理。在2007新版《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》中，規(guī)定了化妝品中1000多種禁用物質(zhì)，其中明確指出糖皮質(zhì)激素、雌激素、雄激素、孕激素等激素禁用，同時(shí)，新版《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》中還提供了化妝品中雌二醇等七種性激素測(cè)定的參考方法?；瘖y品中糖皮質(zhì)激素的測(cè)定方法研究較多，多為液相色譜或液相色譜/質(zhì)譜聯(lián)用測(cè)定。