深圳福田餐廳廚房改造廚具通風排煙煙罩不銹鋼廚房設備廠家，電磁炒爐 雙頭燃氣炒爐 海鮮蒸柜 廚房排煙風管 商場 酒樓 工廠排煙油煙凈化器安裝銷售。福田竹子林車公廟整體廚房設備廚具廠家提供免費進行整體廚房設計提供圖紙，
我司承接多家的酒店廚房的設計及廚房設備生產(chǎn)安裝工程，在廚房設計和廚房設備生產(chǎn)安裝方面具有強大的綜合實力。

1.從設計方面：我司根據(jù)客戶的要求，派遣設計師到現(xiàn)場與客戶進行方案的溝通，并且現(xiàn)場測量廚房土建的尺寸，達到圖紙上的尺寸與現(xiàn)場尺寸一致，根據(jù)國家的有關食品衛(wèi)生防疫的規(guī)定、廚房操作的流程、廚房設備的實用性、美觀性、環(huán)保性等等來綜合設計廚房方案，再根據(jù)客戶的要求和有關部門的要求來修改方案，廚房設備設計方案確定后，我司提供有關的廚房設備的材料清單及招標文件給客戶作參考，詳細提供有關廚房其它相關的圖紙（抽鮮風系統(tǒng)圖、土建圖、明渠圖、水電圖、照明圖、供氣圖）給客戶，與客戶的關有的各個施工單位進行技術交流。

2.從生產(chǎn)方面：根據(jù)合同的圖紙及廚房設備材料清單要求，按國標來進行材料的采購并且提供有關材料的合格資料給客戶審核，從簽訂合同后7天內派遣項目主管駐留工地現(xiàn)場,跟進和協(xié)調有關工地的所有問題，項目主管根據(jù)廚房現(xiàn)場的基建的進度來安排廚房設備進場進度，項目主管駐留工地直到廚房設備安裝、調試、驗收完畢，并且對客戶使用者進行培訓有關設備的使用方法。
廚房工程設計規(guī)劃

根據(jù)衛(wèi)生規(guī)范標準，廚房操作流程及設備規(guī)劃如下：
一、 進菜：規(guī)劃設備為四層存放架。
二、 倉庫：規(guī)劃設備為四層存放架、大米架。
三、 清洗、斬切加工：規(guī)劃設備為不銹鋼水池、雙層斬切工作臺、冷柜。
四、 烹調、蒸煮：規(guī)劃設備為大炒爐、小炒爐、煲湯爐、蒸飯柜、雙層灶前工作臺、冷柜、油煙罩。
五、 備餐區(qū)：規(guī)劃設備為電熱保溫臺、雙層備餐工作臺。如面食需求量大，需配置電熱燙面爐。
六、 抽油煙系統(tǒng)：規(guī)劃設備為風管、風柜。要求高的需安裝靜電油煙凈化器。
七、 餐廳：規(guī)劃設備為保溫湯桶、保溫飯桶、玻璃鋼餐桌或不銹鋼餐桌。餐桌有有六人位、八人位、十人位。
八、 回收區(qū)：規(guī)劃設備為殘渣回收臺、碗碟車、收碗車。
九、 洗碗消毒間：規(guī)劃設備為高溫消毒柜、不銹鋼洗碗池、雙層工作臺。(可選可不選)
另根據(jù)甲方要求，可設置面點間：規(guī)劃設備為木案面板臺、壓面機、和面機、攪拌機、發(fā)酵柜、電烘爐、洗手盆。(以上設備規(guī)劃數(shù)量視用餐人數(shù)而定)
十、高溫冷庫、低溫冷庫

查看全部介紹