商品別名 |
電磁大鍋灶,大炒爐,大炒灶,大炒鍋 |
面向地區(qū) |
全國 |
適用范圍 |
中餐店設備 |
單眼大鍋灶
優(yōu)點:
1、火力比原灶具猛
2、節(jié)能效果好
3、整體合金鋼鑄造、使用壽命長(20年)、再無修灶膛的煩惱
4、降低爐前溫度、噪音,操作舒適
5、增加灶臺的整體壽命5年以上
6、不需要長時間用水再給灶臺降溫,節(jié)約用水量。
7、不改變廚師的操作習慣、勿需人工點火
8、減少及氮氧化物的排放
本公司各類系列產品,統(tǒng)一保修期為二年,保修期內免收維修費和服務費。
電磁大鍋灶機芯半橋:采用單路驅動技術,利用單IGBT逆變模塊分別承接轉化交流電的上玄波,結合相應附加電路配置吸收下玄波電流進行放電補充,產生的高頻電流波形相對完整;
對相應鍋具的負載感應上:
全橋:因電流轉化技術配置,可負載較高電感負荷,電轉熱效率相應較高
半橋:因電流轉化技術配置效率稍低,可負載較低電感負荷,電轉熱效率相應較低
烹調設備,主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿.隨著廚房革命的進程,電飯鍋、高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始東北地桌烤肉大量進人家庭.俗稱電磁爐,學名是電磁灶,
電磁大鍋灶除了大火力,火候的恒定也影響著菜品的口感。金廚鑫電磁灶擁有超的滑動觸控技術,指尖輕松滑動,就能控制溫度高低,讓油溫長時間保持在恒定溫度,輕松烹制出口感的甜甜圈,讓家人從早餐開始就有甜甜的味道,一天的生活也會變得愉悅而美好。隨著電磁技術的發(fā)展,現(xiàn)在已有一少部分廚房開始使用電磁灶具,綠色環(huán)保,節(jié)省成本,將是未來的發(fā)展趨勢。排煙通風設備。商品逐漸向智能化、個性化、功用多元化趨勢開展,樣式、外觀更新較快,商品品種日益豐厚。整個職業(yè)出資猜測顯現(xiàn)出以下特征:紫外線消柜的滅菌原理是經過紫外線對細菌、病等微生物的照射,以損壞其機體內DNA的結構,死細菌或損失繁衍才能。DNA對波長的紫外線吸收強。紫外線的滅菌作用與其照射強度和總的照射量有關,一般可達滅率≥99%。有意識地使用節(jié)能產品,不僅是節(jié)省水電費開支,也是為了保護我們的生存空間。除了能耗低,延長使用壽命也是“綠色家電計劃”的一部分,如果一件電器的使用壽命能達到20年以上,比七八年就更換要節(jié)省得多。電磁灶作為節(jié)能產品也獲得了的推崇,不同于煤氣或者是電,電磁直接作用于鍋底,燒飯速度快,容易操作。食堂廚房第四類是烹調用具,主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。