品牌明恩時(shí)方保質(zhì)期見包裝凈含量360g儲(chǔ)存方法見包裝沖調(diào)方法見包裝
儲(chǔ)存與保質(zhì)期管理
1. 開封后防潮防變質(zhì)
袋裝產(chǎn)品開封后需密封,放入防潮劑,存放于陰涼干燥處(避免陽光直射);
罐裝產(chǎn)品每次取用后擰緊蓋子,保質(zhì)期通常為 12-18 個(gè)月,開封后建議 3 個(gè)月內(nèi)用完。
2. 警惕過期與變質(zhì)
若出現(xiàn)結(jié)塊、異味(如酸敗味)、顏色變深,說明受潮或氧化,需立即停用。

如何選擇代餐粉?
看成分表級(jí)
選擇 “全谷物粉(如燕麥、糙米)+ 多種膳食纖維(水溶性 + 不溶性)+ 蛋白質(zhì)” 的配方,避免添加過多精制糖(如白砂糖、葡萄糖漿)。
示例:成分表位為 “燕麥粉、抗性糊精、大豆蛋白”,優(yōu)于 “小麥粉、白砂糖、植脂末”。
膳食纖維含量
建議每 25g 代餐粉含膳食纖維≥5g,且水溶性與不溶性纖維比例合理(如 1:1 或 2:1)。
蛋白質(zhì)含量
代餐粉蛋白質(zhì)含量應(yīng)≥5g/25g,滿足代餐的營養(yǎng)需求(成人每餐需 20-30g 蛋白質(zhì))。
添加劑與認(rèn)證
避免人工香精、色素、防腐劑(如苯甲酸鈉),選擇天然調(diào)味(如天然水果粉);選擇有 “低 GI 認(rèn)證”“無添加認(rèn)證” 的產(chǎn)品。
口感與食用便捷性
粉質(zhì)細(xì)膩易沖泡,不結(jié)塊;口味清淡(如原味、燕麥味),避免過甜或過香;立小包裝更便于攜帶。

特殊人群與健康風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
1. 不建議長期食用的人群
發(fā)育期青少年:代餐粉無法滿足生長所需的熱量和營養(yǎng)素(如鈣、鋅),可能影響發(fā)育;
老年人:消化功能減弱,過量纖維易導(dǎo)致腹脹、營養(yǎng)不良,建議從天然全谷物(如燕麥粥、糙米飯)中獲取纖維。
2. 健康風(fēng)險(xiǎn)與應(yīng)對(duì)措施
腸道不適:
癥狀:初期可能出現(xiàn)腹脹、排氣增多(膳食纖維刺激腸道蠕動(dòng),菌群發(fā)酵產(chǎn)氣);
解決:從 10g / 次開始,逐步增加至 25g / 次,同時(shí)每日飲水≥2000ml(纖維需充足水分才能發(fā)揮作用)。
低血糖風(fēng)險(xiǎn):
適用場(chǎng)景:替代正餐且未搭配蛋白質(zhì)時(shí),可能出現(xiàn)頭暈、心慌;
預(yù)防:代餐粉中加入 1 勺堅(jiān)果醬(如花生醬)或 1 個(gè)水煮蛋,延緩血糖下降。

營養(yǎng)均衡與飲食配合
1. 避一依賴,補(bǔ)充關(guān)鍵營養(yǎng)素
易缺乏營養(yǎng)素:
蛋白質(zhì):代餐粉蛋白質(zhì)含量有限,需搭配雞蛋、瘦肉、豆腐等(每日每公斤體重需 1.2-1.5g 蛋白質(zhì));
必需脂肪酸:每日食用 10g 堅(jiān)果(如杏仁、核桃)補(bǔ)充 Omega-3;
維生素與礦物質(zhì):長期食用需額外補(bǔ)充復(fù)合維生素(尤其是維生素 D、鐵、鈣)。
案例:午餐吃代餐粉時(shí),下午加餐可吃 1 小把藍(lán)莓(補(bǔ)維生素 C)+ 1 杯無糖酸奶(補(bǔ)鈣和益生菌)。
2. 搭配天然食物,優(yōu)化飲食結(jié)構(gòu)
正餐建議:
蔬菜:每餐至少 500g 綠葉菜(如菠菜、西蘭花),補(bǔ)充膳食纖維和維生素;
脂肪:烹飪用橄欖油、牛油果,避免反式脂肪(如油炸食品)。

谷物復(fù)合膳食纖維代餐粉是一種以谷物為主要原料,搭配多種膳食纖維及其他營養(yǎng)成分制成的功能性代餐食品,常用于控制體重、補(bǔ)充膳食纖維或調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
核心成分與配方特點(diǎn)
基礎(chǔ)谷物原料
常見谷物:燕麥、玉米、糙米、小麥、蕎麥、藜麥等,提供碳水化合物、B 族維生素及植物蛋白。
特點(diǎn):全谷物保留麩皮和胚芽,膳食纖維(如 β- 葡聚糖、抗性淀粉)和礦物質(zhì)(鐵、鋅)含量更高,飽腹感強(qiáng)于精制谷物。
復(fù)合膳食纖維添加
水溶性膳食纖維:菊粉、低聚果糖(FOS)、聚葡萄糖、瓜爾膠等,能溶于水形成凝膠,延緩血糖上升,促進(jìn)益生菌增殖。
不溶性膳食纖維:燕麥纖維、小麥纖維、抗性糊精等,增加糞便體積,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。
其他功能性纖維:魔芋粉(含葡甘聚糖,吸水膨脹性強(qiáng))、奇亞籽(富含 Omega-3 和可溶性纖維)。
營養(yǎng)強(qiáng)化成分
蛋白質(zhì):大豆蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白,提升代餐的飽腹感和營養(yǎng)均衡性。
維生素與礦物質(zhì):添加維生素 B 群、維生素 C、鈣、鐵等,避免代餐期間營養(yǎng)缺乏。
其他添加劑:天然甜味劑(赤蘚糖醇、甜菊糖)、香精(如香草、草莓味)、益生菌(調(diào)節(jié)腸道菌群)。

谷物復(fù)合膳食纖維代餐粉的適用人群主要基于其 “高纖維、低熱量、營養(yǎng)均衡” 的特性,適合有體重管理、腸道調(diào)節(jié)、飲食結(jié)構(gòu)優(yōu)化等需求的人群。
腸道健康調(diào)理人群
1. 便秘或排便不暢者
適用場(chǎng)景:久坐辦公族(缺乏運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致腸蠕動(dòng)減慢)、飲食中膳食纖維不足的人群(如偏愛精細(xì)主食)。
作用機(jī)制:
不溶性纖維(如燕麥纖維、小麥纖維)增加糞便體積,刺激腸道蠕動(dòng);
水溶性纖維(如低聚果糖)作為益生元,滋養(yǎng)益生菌,改善腸道菌群環(huán)境。
2. 腸道菌群失調(diào)或消化不良者
適用場(chǎng)景:長期服用抗生素、飲食不規(guī)律導(dǎo)致腹脹、腹瀉的人群。
作用機(jī)制:部分代餐添加益生菌(如雙歧桿菌)或益生元,可調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,緩解消化不良。