喜歡的就是貴州的麻辣土豆片，吃起來太過癮了
香、辣、酥、脆、爽，一口就能捕獲任何挑剔的味蕾
眼看見這土豆片，只覺得很“土”，平平無奇的包裝，形狀各異的薄片，一點都沒有經(jīng)過精心包裝的薯片看起來那么，有吸引力。
但是一打開包裝，給人的感覺就完全不一樣了，濃郁的土豆香氣撲面而來，混合著令人振奮的辛辣味。

為了土豆片的脆爽口感，搭配傳統(tǒng)的制作工藝，經(jīng)典配方。全程由人工操作烘培制作，保留新鮮美味；經(jīng)過適合的溫度，烘培出飄香萬里的土豆片，金黃誘人的表面，色香味俱全。撒上貴州特色辣椒、花椒磨制成的辣椒面、花椒面，此刻麻辣土豆片的鮮香味在四處逃竄。
薄薄的薯片，每一片都均勻的灑滿了辣椒面，帶著誘人的紅色。

拿起一片放入嘴里，酥酥脆脆的，帶著微微的焦香味和辣椒、花椒的辛辣味
又香又辣又麻，又脆又爽，這樣的土豆片只想讓人一片接著一片的吃，根本不想停下來

同事給我送來了一包熱辣辣的零食，說讓我吃了暖和暖和~
咬下去，我的天吶，是愛吃辣的小伙伴的小零食?。?br /> 沒錯，這就是來自貴州遵義的麻辣土豆片和土豆絲，吃一片就有內(nèi)味了

分別品嘗了兩種產(chǎn)品，雖然都是土豆，但還是有絲絲區(qū)別：
土豆片辣味適中，咸淡控制也得當，能感受到貴州特色的明顯辣味但控制在能接受的范圍內(nèi)。
土豆絲和土豆片味道竟然是有細微差別的，土豆絲香料味更重一些，也比土豆片更吸油，因此還是更偏愛土豆片。

上班的天，還是那么的枯燥。同事高美麗給小草送來了一包零食，說讓我刺激一下~
咬下去，我的天吶，是愛吃辣的小伙伴的小零食?。?br /> 沒錯，這就是來自貴州遵義的麻辣土豆片和土豆絲，吃一片就有內(nèi)味了
論做油炸麻辣土豆片得看我國貴州地區(qū)的人民，這些地區(qū)的“土味薯片”才是真的香、麻、辣。
這些土味薯片產(chǎn)地是貴州遵義，為什么這些地方的薯片好吃，是因為云貴高原產(chǎn)出的高原土豆質(zhì)地更蓬松，淀粉含量更高。并且云貴人民從古至今，烹飪洋芋都是一絕！

貴云貴州特產(chǎn)土豆片
覓食菌評分
★★★★★
土豆味濃 土豆片厚 質(zhì)感十足
油分多 比較酥 不太脆
但是好吃啊太好吃！
開始吃就停不下來！
熱量是什么我不在乎啦
在一堆日韓歐美的薯片里
用口味征服世界！揚我國威！
辣味在普通的辣薯片里比較重
吃的時候還是要注意不要被嗆到

貴州的小吃很多，一份好的土豆片，不僅要炸的香脆，重要的還有灑在上面的辣椒面，貴州人對辣椒的要求是極其高的，如果辣椒面的味道不好，那是會大大減分的。

眾所周知，西南地區(qū)的人民普遍喜辣，云南四川貴州又是各有各的辣法。湖南辣重純，四川辣重麻，貴州辣重香。這款土豆片里添加的辣是來自貴州遵義自產(chǎn)的條子辣椒，皮紅油亮，辣勁十足，香味醇厚。一開袋先聞到的便是這濃郁的辣椒香。師傅告訴我們，這濃濃的辣椒香得益于當?shù)厝说奶爻苑?。將辣椒磨成粉末之前，還需要先煎后炒，炒到焦糊狀態(tài)才能把辣味發(fā)揮，頗具貴州風味。