商品別名 |
進口干果堅果 |
面向地區(qū) |
全國 |
產(chǎn)品種類包括：
干水果（水果干）：指以新鮮水果（如桂圓、荔枝、葡萄、柿子等）為原料，經(jīng)晾曬、干燥等脫水工藝制成的食品。常見的有荔枝干、桂圓干、葡萄干、柿餅等；
干果：指有硬殼而水分少的一種果實；
堅果：是干果的一個分類，屬于閉果，果皮堅硬，內含1粒種子；
干堅果炒制(熟化)食品)一種以果蔬籽、仁、堅果為主要原料，添加或不添加輔料，經(jīng)過炒制、燒烤、油炸或其他加工工藝制成的食品。 包括焙炒類、油炸類、水煮和其他熟化類食品。
進口商應如何做進口記錄和檔案？
食品進口商應建立食品進口和銷售記錄制度，包括如實記錄食品名稱、凈含量/規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)日期或進口批號、保質期、海外出口商和買方的姓名、地址和聯(lián)系方式、交貨日期等。記錄和證明的保存期限應在食品保質期到期后6個月以上。保質期不明確的保留期在銷售后2年以上。
腰果特征
腰果又名雞腰果，果，因其堅果是腎形而得名。腰果成熟時香氣四溢、香甜爽口、清脆可口，是世界的四大干果之一。過去一般只有山地人可以品嘗，已經(jīng)成為常見的干果。
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