菌肥是一種以菌絲體和孢子體為基礎(chǔ)，經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理而制成的有機(jī)肥料。它是由一種或多種微生物菌株培養(yǎng)和繁殖的產(chǎn)物，常見(jiàn)的微生物包括真菌、細(xì)菌、放線菌等。

菌

有機(jī)肥發(fā)酵罐（有機(jī)肥生物反應(yīng)器）生產(chǎn)原理：將所需發(fā)酵的物料按照碳氮比、碳磷比、碳鉀比、PH值、水分、菌種集中用一條密封的輸送機(jī)輸送到發(fā)酵罐內(nèi)。然后迅速加溫?cái)嚢?，有機(jī)物內(nèi)的致病菌及雜草種子被消滅。溫度上升到一定溫度后主機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，開(kāi)始正常發(fā)酵，在高溫有益微生物的作用下，有機(jī)物經(jīng)過(guò)快速分解、腐蝕、螯合達(dá)到作物需要的合格的有機(jī)原料；發(fā)酵過(guò)程中、曝氣、控溫、攪拌、除臭自動(dòng)控制。出料時(shí)開(kāi)動(dòng)氣動(dòng)出料裝置迅速出料，或包裝成粉狀的有機(jī)肥，或制成顆粒的有機(jī)肥。整個(gè)發(fā)酵IP自動(dòng)控制，一鍵操作，一氣呵成。
農(nóng)業(yè)廢棄物是指在整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中被丟棄的有機(jī)類物質(zhì)，主要包括農(nóng)作物秸稈和畜禽糞便等。這些廢棄物既是寶貴的，又是嚴(yán)重的污染源，若不經(jīng)妥善處理進(jìn)入環(huán)境，將會(huì)造成環(huán)境污染和生態(tài)惡化。
生物有機(jī)肥是在堆肥的基礎(chǔ)上，進(jìn)行二次發(fā)酵而制成的有機(jī)肥料。它與其他肥料相比具有培肥土壤、改善產(chǎn)品品質(zhì)等優(yōu)勢(shì)。
與化肥相比，生物有機(jī)肥的營(yíng)養(yǎng)元素更為，長(zhǎng)期使用可有效改良土壤，調(diào)控土壤及根際微生態(tài)平衡，提高作物抗病蟲(chóng)能力，提高產(chǎn)品質(zhì)量。

有機(jī)肥發(fā)酵罐使用方法：
傳統(tǒng)的有機(jī)肥發(fā)酵占地面積大，而用有機(jī)肥發(fā)酵罐占地面積小，一方面無(wú)需購(gòu)置那么多土地，另一方面可以節(jié)省建發(fā)酵棚所需的資金；發(fā)酵時(shí)間短，這樣既節(jié)省了時(shí)間，提高了效率；機(jī)械化程度高，操作簡(jiǎn)便，傳統(tǒng)有機(jī)肥發(fā)酵需要人工多，勞動(dòng)強(qiáng)度高，有機(jī)肥發(fā)酵罐，而發(fā)酵罐人性化設(shè)計(jì)，一個(gè)發(fā)酵罐或多個(gè)發(fā)酵罐可1人操作，腐殖酸發(fā)酵罐，自動(dòng)控溫、自動(dòng)攪拌，自動(dòng)出料，自動(dòng)上料；適應(yīng)性廣，傳統(tǒng)有機(jī)肥發(fā)酵冬天時(shí)北方寒冷地區(qū)無(wú)法發(fā)酵，高寒地區(qū)也無(wú)法發(fā)酵，而有機(jī)肥發(fā)酵罐無(wú)論南北方，無(wú)論春夏秋冬一年四季均可發(fā)酵生產(chǎn)。
有機(jī)肥發(fā)酵罐優(yōu)勢(shì)：
全程自動(dòng)自動(dòng)化程度高，封閉性強(qiáng)，不會(huì)產(chǎn)生二次污染。
采用的是立式封閉罐體結(jié)構(gòu)，節(jié)約了占地面積，發(fā)酵罐，較好的降低了設(shè)備安裝對(duì)面積的要求。
有機(jī)肥發(fā)酵罐內(nèi)與糞便接觸部分全部采用不銹鋼，防腐蝕，使用壽命長(zhǎng)。
運(yùn)轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化，小型發(fā)酵罐，可以實(shí)現(xiàn)無(wú)人操作系統(tǒng)，罐體內(nèi)部用聚氨酯做保溫層，受外界影響小，確保一年四季發(fā)酵。

雞糞有機(jī)肥生產(chǎn)線具有以下工藝創(chuàng)新特點(diǎn)
1、 雞糞有機(jī)肥生產(chǎn)線設(shè)備全部采用一層平面布局，減少了基建投資，操作控制方便。
2、 雞糞有機(jī)肥生產(chǎn)線輸送設(shè)備未使用斗式提升機(jī)。
斗式提升機(jī)盡管造型美觀、占地面積小，但是容易對(duì)顆粒造成破壞，而且易堵塞、難清理、故障率高、占用高度空間大。本流程輸送設(shè)備全部選用皮帶輸送機(jī)和大傾角皮帶機(jī)，這樣既了輸送系統(tǒng)的流暢，保護(hù)了顆粒，又降低了廠房高度，減少了基建投資。
3、造粒方式選擇圓盤(pán)造粒，對(duì)原料適應(yīng)性廣，產(chǎn)量大，提高了產(chǎn)品外觀質(zhì)量。
蝦蟹肥是指蝦和蟹的肉質(zhì)豐滿、肥美的狀態(tài)。蝦和蟹是海鮮中非常受歡迎的食材，具有鮮美的味道和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。當(dāng)蝦和蟹體內(nèi)脂肪含量較高，肉質(zhì)飽滿，口感豐富時(shí)，被形容為“蝦蟹肥”。

蝦蟹肥通常是指海鮮市場(chǎng)上所銷售的蝦和蟹的肥美程度，可以根據(jù)其體型、色澤、質(zhì)地等特征來(lái)判斷。肥美的蝦和蟹肉質(zhì)鮮嫩，口感豐滿，風(fēng)味更加醇厚，受到很多人的喜愛(ài)。

蝦蟹肥的含義也可以引申為形容人體胖嘟嘟的樣子。
蝦蟹肥是指蝦和蟹的肉質(zhì)肥美豐滿。蝦和蟹都是海鮮中的常見(jiàn)食材，它們的肉質(zhì)含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，口感鮮美。蝦蟹肥通常用來(lái)形容蝦和蟹的肉質(zhì)飽滿，肥嫩可口。在烹飪中，蝦和蟹肥常被用來(lái)制作各種美食，如蝦餃、蟹黃包等。