俗話說：“果園不冬灌，受凍又受旱；果園灌冬水，開春發(fā)的美?！痹诙旧傺┑哪攴?，冬灌蓄水于土壤中，增加了土壤的含水量，可防止冬季及早春干旱的發(fā)生。另外，土壤中含水量增加，有利于根系對水分和養(yǎng)料的吸收，從而增加果樹抗凍、抗旱的能力，可以避免果樹因為生理失水而引起的干凍，果樹安全越冬。果農(nóng)要重視這一冬季管理措施，為來年豐產(chǎn)打好基礎。為峰肥業(yè) 胖墩
果樹冬灌好處多
提高抗旱能力：果樹冬灌能促使樹體放出潛熱和土壤水的凝結熱，提高果樹的抗寒能力，果樹安全越冬。
提高樹體營養(yǎng)水平：果樹冬灌能加快有機肥腐熟，有利于根系對礦物質(zhì)的吸收，提高樹體對營養(yǎng)物質(zhì)的積累，增加土壤的含水量，預防春旱，提高果樹的產(chǎn)量和品質(zhì)。
疏松土壤：沒有經(jīng)過秋翻的土地，冬灌可使土壤中水分結凍而串脹。消凍后地表就疏松了。經(jīng)過秋翻的土地冬灌后土壤中水分的溫度適宜和細菌的作用，加速了殘枝敗葉的腐爛，這樣有利于提高土壤肥力。
防止干旱：冬灌蓄水于土壤中，既可提高果樹抗凍能力，又可防止冬季及早春的干旱。冬灌增加了土壤濕度，這可緩解冬季葉片蒸騰和供水的矛盾，可避免果樹因生理失水而引起的干凍。同時又由于土壤含水量增加，有利于根系對水分和養(yǎng)料的吸收，從而增加了果樹抗凍、抗旱能力。
杜絕風蝕：嚴冬風大地干，往往是“風刮土，樹根露，凍害重，樹倒伏”。坡丘灘地土質(zhì)輕，土質(zhì)松，粘結力差，而冬灌可使土壤處于濕潤狀態(tài)，大風吹土，保溫保濕又防凍。
減輕病蟲危害：冬灌后，能把土壤表層的蟲卵沖進冰水里凍死，據(jù)有關部門的調(diào)查表明：經(jīng)過冬灌的地塊，小麥稈黑粉病的發(fā)病率較未灌地塊少4%左右。
果樹冬灌方法要全面
冬灌的佳時期：果樹冬灌的時間，以果實采收后到土壤封凍前為冬灌適期。
冬灌過早，氣溫還比較高，蒸發(fā)量大，不利于蓄水保墑，降低了果樹的抗寒防凍能力。過晚則因氣溫偏低，土壤板結，水分滲不下去，積水凍結，果樹根系易遭受凍害。果樹冬灌的時間一般以5厘米土層平均地溫5℃，氣溫3℃為宜。此時既使夜間氣溫下降到0℃以下，發(fā)生凍結現(xiàn)象，但白天氣溫回升后仍可解凍。所以為果樹冬灌的佳時期。
灌水量：果樹冬灌的灌水量以灌水后當天水分全部滲入地下，滲到根系分布層，即未成年果樹20～30厘米，成年果樹70～100厘米，土壤濕度保持在田間大持水量的60%～80%為適宜。
冬灌的方法
1、井灌：條件好有井的果農(nóng)，采取井灌方法，在井灌之前，在果樹地中，按果樹趟子、挖、修好水渠，開閘放水，灌定灌透，使果樹喝飽喝足，增加根部水分，提高生長能力。
2、澆根：對1～2年生果樹澆水要澆根，對多年生果樹四周用土壘大盆一個橢圓型土埂，土埂15～20厘米高，防止?jié)菜馓?，?jié)省水源，達到澆水集中，促使水沉透力強。
3、滴灌：對于有滴灌條件的果園，用滴灌或噴灌的方法，可節(jié)水60%~70%。
4、耠溝：對多年生果樹，離果樹50～70厘米遠，在果樹四周耠一條小溝，把水澆到溝里，水會沉到根部，被根部吸收。如次不透，第二天再澆一次后，把溝用土添滿，并踏實，防止透風凍傷根部。在耠溝和添土時，注意別傷根部。否則影響果樹生長。
5、翻地保墑：冬灌會造成土壤表面板結，土壤毛細管完好，造成土壤水分蒸發(fā)加速，影響冬灌效果。所以冬灌以后根據(jù)果園土壤類型不同，采取適時、適度人工翻地，可以破壞土壤毛細管系統(tǒng)，減少土壤水分蒸發(fā)，并通過整個冬天曬垡，增加土壤肥力，經(jīng)寒冬低溫會減少病蟲害存活率。
獼猴桃冬灌沒那么簡單
蘋果樹四種節(jié)水冬灌方法
1、澆根。水源不足的果園，在果樹四周用土壘一個橢圓型土埂，土埂高15～20厘米，防止?jié)菜馓剩_到澆水集中，促進下滲的目的。澆水第二天用土把根培上，培15～20厘米高，起到保護根部作用。
2、滴灌。是指通過安裝在毛管上的滴頭或滴灌帶等滴水器，將水均勻緩慢地滴入作物根區(qū)土壤中的灌溉方法。較適用與山地果園，約可節(jié)水60%～70%，但投資稍多，需大的蓄水池和成套滴灌機械設備，在技術上需注意防止管道堵塞。
3、滲灌。滲灌是利用地下滲水管道將水引入田間，借助土壤毛細管作用自下而上濕潤土壤。該法投資少、省工，不破壞土壤結構，比漫灌節(jié)水60%～80%。滲灌設備包括滲水池、滲水管、閥門等部分。
4、集雨窖灌。該法適用于水資源嚴重缺乏地區(qū)，在地頭建造集雨水窖，水窖可修成簡易水塔。通常與滲灌系統(tǒng)相連，也可通過機械（水泵）方法提水、加壓，與微噴灌配套。