另外，乙醇酸在紡織行業(yè)可以用于染整羊毛纖維及纖維素織品交聯(lián)耦合劑或含羧基纖維織物的交聯(lián)催化劑;還可用作粘接劑、石油破乳劑、焊接劑和涂料的配料及合成多種醫(yī)藥、農藥和化學助劑等。
70%含量為無色透明液體，具有類似燒焦糖的氣味，凝固點10°C；99%含量為無色晶體，易吸濕，熔點80°C，沸點100°C（分解），閃點300°C（分解）。相對密度1.49，溶于水，乙醇及乙醚。
化妝品工業(yè)：主要用于乳化劑、滲透劑、洗凈劑、柔軟劑、潤滑劑、殺菌劑、分散劑、抗靜 電劑、頭發(fā)調理劑等。
