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殼寡糖原液是一種天然的生物活性物質(zhì)，具有廣泛的應(yīng)用前景。以下是殼寡糖原液在不同領(lǐng)域的用途、用法和用量介紹
食品添加劑：殼寡糖原液可以用作食品添加劑，具有防腐、抗菌、保鮮等功能。一般用量為0.1%~1.0%。
農(nóng)業(yè)：殼寡糖原液可以用作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的植物保護劑，可以提高作物的抗病能力，促進植物生長。一般用量為0.1%~0.5%。
分子量≤3200Da,是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產(chǎn)品。它具有殼聚糖所沒有的較高溶解度,全溶于水,容易被生物體吸收利用等諸多特的功能,其作用為殼聚糖的14倍。
食品添加劑: 殼寡糖可以用作食品添加劑,用于增加食品的營養(yǎng)價值和保鮮效果。在食品中的用量通常為0.1%-1%。
需要注意的是,殼寡糖原液在使用前需要進行充分的稀釋,以確保安全和有效。同時,在使用過程中需要注意控制用量,避免過量使用。
山東思揚生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
