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乙二胺四乙酸二銨廠家,乙二胺四乙酸二銨廠家,乙二胺四乙酸二銨廠家,乙二胺四乙酸二銨廠家 |
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中文名稱乙二胺四乙酸二胺中文同義詞乙二胺四乙酸磷酸氫二銨鹽水合物;乙二胺四乙酸二銨;乙二胺四乙酸二胺;乙二胺四乙酸二銨鹽水合物;英文名稱
乙二胺四乙酸二銨(EDTA-2Na)在食品添加劑中主要用作保鮮劑、螯合劑和穩(wěn)定劑。在工業(yè)中,它可以用作水處理劑、紡織品染色劑和金屬表面處理劑。
中文名稱:乙二胺四乙酸
英文名稱:Ethylenediaminetetraacetic Acid,Edetic acid; EDTA; (Ethylenedinitrilo)tetraacetic acid; Edathamil
別名:Edetic acid; EDTA; (Ethylenedinitrilo)tetraacetic acid; Edathamil
乙二胺四乙酸二銨(EDTA-二銨)在農(nóng)業(yè)中主要用作螯合劑和營養(yǎng)元素添加劑。其具體用途和用法如下: 1.螯合劑:EDTA-二銨可以與金屬離子形成穩(wěn)定的配合物。
由于多數(shù)核酸酶類和有些蛋白酶類的作用需要Mg2+,故常用做核酸酶、蛋白酶的抑制劑;也可用于去除重金屬離子對酶的抑制作用。
白色無臭無味、無色結(jié)晶性粉末,熔點240℃(分解)。不溶于冷水、醇及一般有機溶劑,微溶于熱水,溶于氫氧化鈉,碳酸鈉及氨的溶液中,能溶于160份100℃沸水。其堿金屬鹽能溶于水,鈉鹽在水中的溶解度見下表(g/L)。一般用乙二胺四乙酸的鈉鹽代替EDTA