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食品添加劑：殼寡糖原液可以用作食品添加劑，具有防腐、抗菌、保鮮等功能。一般用量為0.1%~1.0%。
【產(chǎn)品簡介】殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖,是將殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)(也有使用化學(xué)降解、微波降解技術(shù)的報道)降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產(chǎn)品。
分子量≤3200Da,是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產(chǎn)品。它具有殼聚糖所沒有的較高溶解度,全溶于水,容易被生物體吸收利用等諸多特的功能,其作用為殼聚糖的14倍。
殼寡糖原液是一種淡黃色至棕色的液體,具有特殊的海洋氣息。其pH值通常在5.0-7.5之間,粘度較高,溶于水和一些有機溶劑如甲醇、乙醇等。殼寡糖原液主要由殼寡糖分子組成,不含任何雜質(zhì)。
工業(yè): 殼寡糖可以用于制造紙張、涂料、塑料和膠粘劑等工業(yè)產(chǎn)品。在工業(yè)中的用量通常為0.5%-5%。 工業(yè): 殼寡糖可以用于制造紙張、涂料、塑料和膠粘劑等工業(yè)產(chǎn)品。在工業(yè)中的用量通常為0.5%-5%。
飼料: 殼寡糖可以用作飼料添加劑,用于提高動物的和抗病能力。在飼料中的用量通常為0.1%-0.5%。 飼料: 殼寡糖可以用作飼料添加劑,用于提高動物的和抗病能力。在飼料中的用量通常為0.1%-0.5%。
山東思揚生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
