營養(yǎng)價值
鴿糞是所有常規(guī)畜禽糞便中營養(yǎng)價值高的，因為鴿腸子相對于牛羊鵝豬而言太短，食物在腸道中逗留的時間不長，所以鴿飼料的養(yǎng)分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分從直腸排出體外，終造成鴿“拉出去”的都是“寶”了。鴿糞含粗蛋白約28%、純蛋白13%，總氨基酸8%，且各種氨基酸比較平衡，此外，還含有豐富的B族維生素和多種微量元素。所以，鴿糞是廉價的低能蛋白飼料，用鴿糞代替部分蛋白料，再補充一些能量飼料，能大大提高畜牧養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟效益，而且能減少污染，凈化環(huán)境，形成生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。同樣，鴿糞還可經(jīng)發(fā)酵制成有機肥料或進一步制成有機無機生物配方肥（簡稱生物肥），帶來很好的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益。比如，萬只鴿場年產(chǎn)鮮糞414噸算，可發(fā)酵飼料達200噸，如全部自用，可節(jié)省約16萬元飼料成本，如出售，可產(chǎn)生24萬元的經(jīng)濟收入。但如果不經(jīng)發(fā)酵處理，直接將鮮糞出售只能得到6萬元左右的收入，兩相比較，發(fā)酵的經(jīng)濟回報是明顯的。隨著規(guī)?；娘曫B(yǎng)，鴿糞的利用價值越來越大，且經(jīng)過加工處理的鴿糞飼料營養(yǎng)成分不低于其它禽畜糞類，另外，鴿糞飼料喂畜禽還有預防某些疾病的效果。

鴿糞在發(fā)酵處理過程中，伴隨著微生物的大量快速繁殖和一系列復雜的生化反應過程，微生物在繁殖過程中會產(chǎn)生大量的代謝物質（如酶、激素、抗生素，這些物質是生物體本身自然所產(chǎn)生的，不是外來的化學激素抗生素，只有好處而無任何毒副作用），其中激素可刺激作物快速生長發(fā)育；而抗生素則能明顯抑制土傳病菌的傳播，提高作物抗病、抗逆性能。

，準備足夠的鴿子糞、玉米粉15%、麥麩5%、金寶貝飼料發(fā)酵劑1‰左右，再加水攪拌，充分的與鴿子糞混勻，使總物料的含水量控制在60~65%左右。后在上層覆蓋保溫草簾，發(fā)酵過程中要注意避雨，當發(fā)酵料的內部溫度達到50-60°C以上時翻倒1次即可。當鴿子糞呈黃綠色無臭味而略帶酒香味時，表明發(fā)酵基本完成，即可飼喂。

飼喂時應注意遵從“由少到多，慢慢適應”的原則，即天可添加發(fā)酵飼料用量為10%，第二天20%，逐漸加多，直到添加50%左右。

鴿子糞是一種極為的有機肥料，它不僅富含大量的氮、磷、鉀等營養(yǎng)成分，而且還含有多種微量元素和有益菌群，對植物的生長發(fā)育有著顯著的促進作用。但是，鴿子糞的直接使用會存在氣味難聞、含水量高、營養(yǎng)不均衡等問題，因此，將其進行發(fā)酵處理，可以大大提高其肥效和利用率。

鴿子糞發(fā)酵的注意事項
1.鴿子糞發(fā)酵需要選擇通風良好、陽光充足的地方，避免在潮濕、陰暗的地方進行發(fā)酵。

2.鴿子糞發(fā)酵過程中需要注意控制水分和溫度，避免過多的水分和過高的溫度影響有機肥料的質量。

3.發(fā)酵完成后，需要進行篩選和包裝，避免有雜質和異物影響肥料的使用效果。

總之，鴿子糞發(fā)酵是一種非常實用的有機肥料制作方法，不僅能夠有效地利用資源，而且還能夠提高土壤的肥力和植物的生長質量。在實際生產(chǎn)中，我們需要根據(jù)具體情況，合理選擇鴿子糞的來源和發(fā)酵方法，確保有機肥料的質量和效果。