茶葉保鮮冷庫設(shè)計(jì)概述：
1.茶葉保鮮庫板材料：常用的茶葉保鮮庫保溫材料有稻殼、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酷硬質(zhì)泡沫塑料等。稻殼取材方便，但熱阻較小，易吸濕，且用量大，茶葉保鮮庫體建造費(fèi)工費(fèi)時(shí)，成本折算其實(shí)不低于聚苯乙烯;聚苯乙烯泡沫塑料生產(chǎn)廠家眾多，購取方便，熱阻較大，價(jià)格適中，建造安裝方便;聚氨醋硬質(zhì)泡沫塑料熱阻，保溫性能，但價(jià)格高。
2．茶葉保鮮庫的蒸發(fā)壓力和溫度：蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對(duì)應(yīng)的，知道了蒸發(fā)壓力后，可通過查表得出蒸發(fā)溫度。每天進(jìn)貨量為冷庫有效容積的8～10%。冷庫安裝冷風(fēng)機(jī)的安裝要求：冷風(fēng)機(jī)的安裝位置在空氣循環(huán)的位置。在茶葉保鮮庫庫房溫度一定的條件下，將溫差(蒸發(fā)溫度與庫房溫度的差)縮小，蒸發(fā)溫度可以相應(yīng)地提高，茶葉保鮮庫制冷機(jī)的制冷量會(huì)有所提高，也是循環(huán)效率提高了，相應(yīng)地也節(jié)省了電能。
3．茶葉保鮮庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽
為什么茶葉保鮮庫庫體剛開始使用時(shí)保溫性能不錯(cuò)，可是用一段時(shí)間以后保溫效果變差呢？這是因?yàn)椴枞~保鮮庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)采冷庫內(nèi)設(shè)定溫度：保鮮冷庫：+5～-5℃；冷藏冷庫：-5～-20℃；低溫冷庫：-25℃。這會(huì)引起水蒸氣是從高溫側(cè)向低溫側(cè)滲透，因此，防潮隔汽層應(yīng)設(shè)在隔熱層溫度高的一側(cè)。
4．茶葉保鮮庫融霜操作
一般來說，當(dāng)蒸發(fā)器表面上的霜層對(duì)空氣的阻力尚不顯著，通過蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前，霜層的影響尚不嚴(yán)重，可不必融霜;當(dāng)空氣的流量明顯減少時(shí)，應(yīng)進(jìn)行融霜?？諝獾臐穸仍酱蟆⒄舭l(fā)器溫度與冷庫的庫溫度差距越大，越容易在蒸發(fā)器上結(jié)霜，盡量采取包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗，減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù)，實(shí)際也起到了冷庫節(jié)能的作用。

機(jī)組運(yùn)行正常后，要經(jīng)常觀察視油鏡油位，加油位低于正常范圍，補(bǔ)充冷凍油，并檢查制冷系統(tǒng)回油設(shè)計(jì)是否合理，系統(tǒng)水分是否超標(biāo)，系統(tǒng)制冷劑充注量是否合適，膨脹閥開啟度是否合適，補(bǔ)充的冷凍油品質(zhì)是否符合要求等，由此都將引起系統(tǒng)回油不正常。風(fēng)冷壓縮機(jī)，壓控設(shè)置到20公斤，超過20公斤保護(hù)手動(dòng)復(fù)位。
常用小型制冷機(jī)組通用的機(jī)型選用的氟機(jī)制冷設(shè)備，氟機(jī)制冷設(shè)備多利用對(duì)環(huán)境影響小的制冷劑22和其他新型制冷劑，氟機(jī)制冷設(shè)備一般體積小，噪音小，安全可靠，自動(dòng)化程度高，適用范圍廣，適于鄉(xiāng)村小型冷庫用制冷設(shè)備。制冷機(jī)和冷凝器的選購：小型冷庫用的冷庫設(shè)備制冷機(jī)與冷凝器等設(shè)備組合在一起常稱作制冷機(jī)組冷庫，制冷機(jī)組有水冷機(jī)組和風(fēng)冷機(jī)組之分，小型冷庫以風(fēng)冷機(jī)組為形式，它有簡(jiǎn)單，緊湊，易安裝，操作方便，附屬設(shè)備少等優(yōu)點(diǎn)，這種制冷設(shè)備也是較易見的。

冷庫配置，冷庫配置包括冷庫板，冷庫門，制冷機(jī)組，電控箱，冷風(fēng)機(jī)，排管，醫(yī)藥冷庫備用電源等，不同的配置選擇會(huì)使冷庫的造價(jià)差別，比如進(jìn)口的制冷機(jī)組的價(jià)格就要比國(guó)產(chǎn)的貴很多。
冷庫的作用就是能使所保存儲(chǔ)藏的貨品延長(zhǎng)保鮮期，實(shí)現(xiàn)較長(zhǎng)時(shí)間的保鮮，果品冷庫也是如此，能有效降低水果的腐爛率，讓水果的新陳代謝速度變慢，很好的報(bào)紙保鮮，因此受到很多果農(nóng)或水果經(jīng)銷商的歡迎，指出，建造水果冷庫也有些注意事項(xiàng)。