? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?河蟹生長期的養(yǎng)殖實用技術(shù)
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? ? ? ? ? 河蟹也叫"螃蟹"，頭胸甲呈方圓形，質(zhì)地堅硬。身體前端長著一對眼，側(cè)面具有兩對十分堅銳的蟹齒。河蟹的肉質(zhì)鮮嫩，是深受人們喜愛的一味食品。今天筆者分享一些河蟹生長期的管理技術(shù)要點。

1.重視蛻殼管理。在河蟹次蛻殼前應(yīng)注意淺水養(yǎng)殖、增強光照、提高水溫，并及早開食，以投喂小雜魚或顆粒飼料為主，確保河蟹次蛻殼順暢。蟹池外用藥潑灑、施肥應(yīng)避開河蟹蛻殼相對集中期，同時掌握河蟹蛻殼規(guī)律，預(yù)測下一次蛻殼高峰期。蟹池消毒應(yīng)在蛻殼高峰期前1周換水后進行，如金水產(chǎn)養(yǎng)殖靈對季銨鹽、重金屬、有機磷、燃料、菊酯類、抗生素等使用后的降解及具有顯著作用。蛻殼高峰期內(nèi)應(yīng)減少投餌量，注意保持環(huán)境相對安靜。??
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　　2.控制蟹池青苔。前期適當(dāng)肥水，保持蟹池有一定的肥度，透明度為30～40厘米水深，減弱青苔生長必需的光照，改在清明前后一次投螺為兩次投螺。在青苔萌發(fā)初期可用硫酸銅、青苔凈等藥物控制，但要注意殺青苔藥物可影響水草生長，用藥后第二天要及時加水。對面積小的池塘，在青苔生長期進行人工撈除。??

　　3.保持適度水草。水草不僅可為河蟹提供天然飼料，而且能調(diào)節(jié)水溫，提供隱蔽場所，吸收水體中的氮、磷和重金屬，防止水體富營養(yǎng)化，控制水體污染。蟹池種草要多樣化，以沉水植物（伊樂藻、苦草等）為主，漂浮植物（水花生、空心菜、青萍等）為輔，并有少量挺水植物（篙草、蘆葦?shù)龋?。水草在蟹池中分布要有疏有密，水草覆蓋率在河蟹生長期應(yīng)保持在60％～70％。??

　　4.適時投放螺螄。人工投放螺螄既為河蟹提供的天然動物蛋白源，又能凈化底層水體水質(zhì)。次投螺時間要早，一般在清明前每畝投放活螺螄15～200公斤，以利于螺螄早適應(yīng)池塘環(huán)境，產(chǎn)出幼螺供幼蟹早期攝食。6～8月再補投1次，每畝投放150～250公斤，兩次投放能防止因一次性投放量大，造成前期水質(zhì)清瘦、青苔大量繁殖而影響河蟹生長。??

　　5.合理投喂飼料。根據(jù)各階段河蟹營養(yǎng)需求合理搭配，要求前后精、中間青、葷素搭配、青精結(jié)合。動植物性餌料比：6月中旬前為60∶40，6月下旬至8月中旬為45∶55，8月下旬至10月中句為65∶35。投喂配合飼料時應(yīng)在飼料中添加酶制劑，增加外源性酶輔助消化。相應(yīng)增加投喂點，以傍晚投喂為主，使飼料能及時被河蟹覓食，溶失浪費小，污染相對減少，有利于水質(zhì)管理和疾病預(yù)防。??

　　6.增加蟹池溶氧。蟹池要保待合理的水深，有條件的要安裝底部微管增氧設(shè)施；前期經(jīng)常逐步加注新水，6～9月應(yīng)增加進水量和換水次數(shù)（晴天下午1～4時，陰雨天凌晨注水），形成一定時間內(nèi)水體微流，保持水質(zhì)清新；在梅雨季節(jié)或高溫季節(jié)，除常規(guī)進水增氧外，根據(jù)水質(zhì)變化及時投施化學(xué)增氧劑（粒粒氧、底改等，一般在傍晚時使用）。??

　　7.注意調(diào)節(jié)水質(zhì)、水體透明度。在5月底前宜保持在30～40厘米水深，之后保持在50厘米以上。7～8月，每7～10天換水1次，每次換水30厘米深；9～10月，每周換水1次，每次換水13。同時注意調(diào)節(jié)水體pH值。??
????如金枯草芽孢桿菌，可以迅速改善水質(zhì)，轉(zhuǎn)化水中多余養(yǎng)分合成維生素、酶蛋白、糖等益生物質(zhì)，促進蝦蟹生長，提高青蟹品質(zhì)。并且在養(yǎng)殖水體大量繁殖時分泌多種高活力酶類，可把水體中的蛋白質(zhì)，脂肪，淀粉等有機物分解吸收，具有減輕水體富營養(yǎng)化和清除淤泥的作用。
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