板栗品種石豐的引種及其豐產(chǎn)栽培技術(shù) 泰安市榮譽(yù)園藝場(chǎng) 聯(lián)系人：丁經(jīng)理
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1、試驗(yàn)地的基本情況及產(chǎn)量
試驗(yàn)地位于云南省林業(yè)科學(xué)院廣南研究站，面積2000平方米。廣南縣地處西南邊陲，云貴高原向桂東延伸的斜坡地段，位于云南省東南部，屬滇東南巖溶山原的一部分，地理位置為東經(jīng)104°30′～105°36′，北緯23°29′～24°28′。境內(nèi)屬高原型亞熱帶季風(fēng)氣候，全年氣候溫和，年溫差小，日溫差大，霜期短，日照充足。年均降雨量1056.5mm，5～10月為雨季，11月到次年 4月為旱季，6～10月雨量集中，干濕季分明，無(wú)明顯四季之分，相對(duì)濕度70～80%，年均氣溫17.1℃，極端高氣溫39.5℃，極端低氣溫-8.1℃，≥ 10℃的積溫為4651.7℃～6822.9℃。日照時(shí)數(shù)年均達(dá)到1857.7小時(shí)，晝夜溫差大。廣南縣初霜一般在12月初開(kāi)始，2月初結(jié)束，無(wú)霜期304天。試驗(yàn)地為黃紅壤，PH6.8，海拔1250m。石豐栽植行株距均為4m×2m，開(kāi)挖寬、深為1m×0.8m的定植溝，每畝栽83株，授粉品種為九家種，按5∶1配置。在試驗(yàn)地，苗木定植后第二年結(jié)果株率達(dá)74%，第三年平均畝產(chǎn)167kg，第四年畝產(chǎn)243kg，第五年畝產(chǎn)331kg，第七年畝產(chǎn)498kg，經(jīng)濟(jì)效益顯著。
2、品種來(lái)源及發(fā)展?fàn)顩r
在廣南縣科技局的支助下，云南省林業(yè)科學(xué)院廣南研究站1998年從山東省果樹(shù)研究所引進(jìn)了板栗石豐品種，以九家種為授粉品種，建立了2000平方米的引種試驗(yàn)園。經(jīng)7年的栽培觀察，該品種表現(xiàn)為、粒大、無(wú)空苞、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、市場(chǎng)。目前為止，共在滇東南山區(qū)推廣種植面積3萬(wàn)畝，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
3、品種特性
3.1植物學(xué)特性
樹(shù)勢(shì)中偏弱，樹(shù)姿較開(kāi)張，冠圓頭形，枝粗節(jié)短，枝條黑褐色。葉色深綠，長(zhǎng)25cm，中部寬8.5cm，葉柄長(zhǎng)2.6cm，披針形，彎曲，向內(nèi)卷。
3.2物候期
在廣南2月底開(kāi)始萌芽，4月初開(kāi)花，8月中旬堅(jiān)果成熟，11月底開(kāi)始落葉。
3.3果實(shí)主要經(jīng)濟(jì)性狀
總苞扁圓形，成熟時(shí)綠黃色，刺束短而稀，排列整齊，成熟期一致，含堅(jiān)果3粒，出實(shí)率54%。堅(jiān)果黑褐色，光澤度好，橢圓形，大小整齊，肉質(zhì)細(xì)膩，甜糯，33粒堅(jiān)果重500g。豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。市場(chǎng)價(jià)8～10元/kg。
3.4抗逆性
從在山區(qū)的推廣情況看，該品種較耐干旱瘠薄，土層20cm厚的地方也能生長(zhǎng)良好，2005年雖滇東南地區(qū)旱情嚴(yán)重仍能獲得豐產(chǎn)。
4、豐產(chǎn)栽培技術(shù)
4.1栽植季節(jié)
板栗落葉20天后即可種植，時(shí)期為當(dāng)年11月至次年1月。
4.2整地、基肥與栽植
整地：平地打塘，規(guī)格長(zhǎng)、寬、深：0.8m×0.8m×0.8m或挖溝深、寬1m×0.8m，行株距4×2m。坡地沿等高線打塘后挖成臺(tái)，臺(tái)寬在1.2m～2m。株距2.5m，行距依地形。順序由下到上?；剩好垦ㄊ┺r(nóng)家肥25kg，配以普鈣2kg，與表土充分拌均后墊于穴底。栽前苗木處理：①修根：將爛根、過(guò)長(zhǎng)根系適當(dāng)剪除；②生根粉處理：50pp立方米號(hào)ABT生根粉浸泡2小時(shí)；③殺菌：100g甲基托布津或三唑酮加水10kg蘸根。④栽植：放入苗木，加土至根系2/3，輕輕提苗舒展根系，再加土覆蓋全部根系（不超過(guò)嫁接口），踩緊使根系與土壤緊密結(jié)合，澆透定根水，覆蓋地膜增溫保濕。
4.3栽后管理
水份管理：春季干旱時(shí)，澆水2～3次，用地膜栽植可減少澆水次數(shù)；定干整形：高40～50cm定干，保留3個(gè)主枝形成開(kāi)心形；施肥：冬季施基肥每株施農(nóng)家肥10kg，6月施肥1次，采果后施肥1次，1～3年生每株每次施復(fù)合肥50g，4～5年生每株每次施復(fù)合肥200g。年施肥2～3次。
4.4修剪技術(shù)
幼樹(shù)、初果樹(shù)修剪：主要是培養(yǎng)各級(jí)骨干枝，使其形成良好的樹(shù)體骨架。要及時(shí)控制優(yōu)勢(shì)和背后枝，調(diào)節(jié)各級(jí)骨干枝長(zhǎng)勢(shì)，培養(yǎng)結(jié)果枝組，扶持大枝后部枝條及內(nèi)膛枝健壯生長(zhǎng)，并及時(shí)處理過(guò)密、交叉、重疊、競(jìng)爭(zhēng)、干枯、病蟲(chóng)枝，以防內(nèi)膛枝擁擠和背后枝下垂，造成主從不分，樹(shù)體紊亂。拉剪結(jié)合。
盛果樹(shù)的修剪：及時(shí)調(diào)整、平衡樹(shù)勢(shì)，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與結(jié)果、衰老與更新的矛盾，改善通風(fēng)透光條件，更新復(fù)壯結(jié)果枝組，克服大小年，延長(zhǎng)盛果期年限。對(duì)已形成大小年的果園，除合理地進(jìn)行土肥水管理外，大年之前要適當(dāng)重剪，保留旺盛的結(jié)果母枝，促其多發(fā)枝；小年之前要適當(dāng)輕剪，以疏枝為主，多保留中庸的結(jié)果枝，以達(dá)到大年不大，小年不小，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)之目的。
衰老樹(shù)的修剪：主要是對(duì)老弱枝進(jìn)行重回縮，并充分利用新發(fā)枝更新復(fù)壯樹(shù)冠。要及早對(duì)新發(fā)樹(shù)冠整形，防止新發(fā)枝郁閉早衰。同時(shí)要結(jié)合修剪，清除病蟲(chóng)干枯枝。
4.5 土肥水管理
土壤管理：每年秋末或早春深耕1～2次，深度20～25cm，生長(zhǎng)季節(jié)中耕除草2～3次，使園內(nèi)經(jīng)常保持土松、草凈?；逝c追肥：秋末或早春施入基肥，以廄肥、人糞尿?yàn)橹?，可在?shù)下挖深、寬各25cm的環(huán)形溝，施后覆土?；ㄇ盎ê螅?～6月）視其樹(shù)勢(shì)情況追施復(fù)合肥和氮肥，施法是在樹(shù)冠投影面積計(jì)算，每年施基肥4kg/平方米，復(fù)合肥（磷酸二銨）75g/平方米，肥（尿素）50g/平方米。肥源不足時(shí)，可在園內(nèi)作豆科作物、毛苕子等綠肥，于花蕾期翻入土中。
灌水：有條件的地方，遇到干旱時(shí)要及時(shí)灌水。灌溉次數(shù)和灌水量以干旱程度而定。灌溉后要及時(shí)松土，以減少土壤水分損失。
4.6適時(shí)采收，嚴(yán)禁掠青
當(dāng)總苞顏色由青到2/3變黃時(shí)即可采收，采后放在家堆放一段時(shí)間即自行開(kāi)裂。也可讓其在樹(shù)上充分成熟后撿拾栗子。板栗采收過(guò)早將大大減少單粒重，同時(shí)使色澤變暗，直接影響板栗的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
4.7綜合防治病蟲(chóng)害
在栽培措施上：冬季翻挖土壤，消滅土壤越冬害蟲(chóng)；加強(qiáng)栽培管理，培育壯樹(shù)，提高樹(shù)體抗病、蟲(chóng)能力；剪除病、蟲(chóng)枝，合理修剪，使果園通風(fēng)透光等。
4.7.1主要病害防治
栗樹(shù)干枯?。–hestnutendothia canker）：及時(shí)刮治病斑，刮后對(duì)病疤涂10%果康寶5～10倍液，或30%腐爛敵30倍液。栗樹(shù)炭疽?。–hestnutanthracnose）：雨季來(lái)前噴藥保護(hù)，可用80%大生M-45可濕性粉劑及50%多菌靈可濕性粉劑800倍液，10～15天噴一次，連噴2～3次。
4.7.2主要害蟲(chóng)防治
云斑天牛（Batocerahorsfieldi）：掏出排糞孔木屑，用注射器注入80%乳油10～20倍液或塞入蘸有乳油的棉球，施藥后用泥土封口。
栗大蚜（Lachnus tropicalis）：在春季栗樹(shù)發(fā)芽后，用40%氧化樂(lè)果乳油5倍液涂樹(shù)干，做成10～15cm的藥環(huán)，用塑料膜包好。成蟲(chóng)用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑3000倍液，或50%抗蚜威可濕性粉劑3000倍液噴霧。
栗實(shí)象（Curculio davidi）：將新采收的栗實(shí)在500C的溫水中浸泡15分鐘，或在90～100℃熱水中浸10～30秒鐘，殺蟲(chóng)率可達(dá)90%以上；成蟲(chóng)發(fā)生期，往樹(shù)上噴灑40%的乳油，或20%的氰戊菊脂肪2000倍液，效果較好。
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