氯化膽堿易溶于水及醇類(lèi),水溶液幾乎呈中性,微有魚(yú)腥臭,成苦味,用于*和畜、魚(yú)類(lèi)等增重。
。也作為禽畜飼料添加劑，能刺激卵巢多產(chǎn)蛋、產(chǎn)仔及禽

性狀:吸濕性晶體
溶解性:易溶于水及醇類(lèi)水溶液幾乎呈中性,不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。微有魚(yú)腥臭,咸苦味,易潮解,在堿溶液中不穩(wěn)定氯化膽堿還是一種植物光合作用促進(jìn)劑對(duì)增加產(chǎn)量有明顯的效果。小麥、水稻在孕穗期噴施可促進(jìn)小穗分化,多結(jié)粒,灌漿期噴施可加快灌漿速度 粒飽滿(mǎn)千粒重增加2-5克。亦可用于玉米、甘蔗、甘薯、馬鈴薯、蘿卜、洋蔥、棉花、煙草、蔬菜、葡萄、芒果等增加產(chǎn)量.在不同氣候、生態(tài)環(huán)境條件下效果穩(wěn)定塊根等地下部分生長(zhǎng)作物在膨大初期每畝用60%水劑10-20毫升有效成分6-12克),加水30升釋(1500-3000倍)噴施2--3次,大增產(chǎn)效果明顯:觀賞植物杜花、一品紅、天竺葵、木槿等調(diào)節(jié)生長(zhǎng):小麥、大麥、燕麥抗倒伏。

氯化膽堿是維生素之一,卵磷脂的主要成分，對(duì)畜禽的營(yíng)養(yǎng)十分重要。因幼畜自身尚無(wú)合成膽堿的功能，體內(nèi)所需要膽堿全部依賴(lài)外界供給。膽堿的功能主要體現(xiàn)在
1防止脂肪在肝腎中的積累和組織
2增強(qiáng)畜禽的體制和抗病能力。
3提高畜禽生長(zhǎng)率、產(chǎn)蛋率、仔豬成活率
4魚(yú)類(lèi)促生長(zhǎng)、促繁殖、提高存活率。
的正常功能5動(dòng)物

英文名稱(chēng):Choline chloride

英文同義詞:Choline Chloride pure;Choline chloride, 99% 1KG;Choline chloride, 99% 500GR;Choline chloride, 99% 50GR;Choline chloride 60%/75%;Choline chloride >=97.0% (AT);Ethanaminium, 2-hydroxy-N,N,N-trimethyl-, chloride (1:1);HOEtN1,1,1Cl

（1）20%的胺水溶液與環(huán)氧乙烷的濃水溶液反應(yīng)，再用鹽酸中和而得；
（2）在膽堿的甲醇溶液中，加入鹽酸，使之中和然后精制而得；
（3）無(wú)水氯乙醇與胺反應(yīng)。反應(yīng)在50℃下進(jìn)行。

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑指的是根據(jù)營(yíng)養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營(yíng)養(yǎng)素或者某些天然食品，提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的過(guò)程。這種經(jīng)過(guò)強(qiáng)化處理的食品稱(chēng)為強(qiáng)化食品。