| 供應(yīng)商 | 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 45.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 菠蘿蛋白酶廠家添加量,陜西菠蘿蛋白酶,菠蘿蛋白酶廠家用途,菠蘿蛋白酶廠家電話 |
| 所在地 | 陜西西安高新區(qū)創(chuàng)新工業(yè)園 |
7年
【產(chǎn)品名稱】：菠蘿蛋白酶；菠蘿酶；菠羅蛋白酶
【英文名稱】：Bromelain
【CAS 號(hào)】：9001-00-7
【EINECS號(hào)】：253-387-5
【產(chǎn)品規(guī)格】：5萬(wàn)U/G-125萬(wàn)U/G;100GDU/g-2500GDU/g
【物理性狀】:白色至淺黃色無(wú)定形粉末。溶于水，水溶液無(wú)色至淡黃色。
【作用原理】:使多肽類(lèi)水解為低分子量的肽類(lèi)。尚有水解酰胺基鍵和酯類(lèi)的作用。
【生產(chǎn)工藝】:菠蘿蛋白酶是從鳳梨屬植物-菠蘿中經(jīng)生物工程技術(shù)提取精制而成的一組巰基水解蛋白酶。
菠蘿蛋白酶在食品
酶活性受重金屬抑制。略溶于水,不溶于乙醇、丙酮、氯仿和乙醚。它水解堿性氨基酸(例如精氨酸)或芳香族氨基酸(例如苯丙氨酸、酪氨酸)的羧基側(cè)上的肽鏈,選擇性水解纖維蛋白,可分解肌纖維,而對(duì)纖維蛋白原作用微弱?？捎糜谄【瞥吻濉⑺幱煤?。
中文名稱: 菠蘿蛋白酶 菠蘿酶
中文別名： 菠蘿蛋白酶;菠蘿酶;菠羅蛋白酶;菠蘿蛋白酶 20萬(wàn)單位;BROME LAINE 菠蘿蛋白酶
英文名稱: Bromelain
CAS號(hào): 9001-00-7
分子量: 約33000
【在飼料中的應(yīng)用】
菠蘿蛋白酶加入飼料配方或直接混合在飼料中，可以大大提高蛋白質(zhì)的利用率和轉(zhuǎn)化率，并能開(kāi)發(fā)更廣的蛋白源，從而降低飼料成本。
酶，是生物體內(nèi)各種物質(zhì)化學(xué)變化的催化劑。酶制劑是應(yīng)用物理或化學(xué)方法，將生物體細(xì)胞或組織中產(chǎn)生的酶提取出來(lái)，并經(jīng)加工后制成的仍具有催化活性的生物化學(xué)品，具有性，專(zhuān)一性，在適宜條件（pH和溫度）下具有活性。
DL-丙氨酸生產(chǎn)廠家
24元
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產(chǎn)品名：富馬酸一鈉