初乳駝乳粉是一種營養(yǎng)豐富的食品,但在選擇和購買時需要注意選擇正規(guī)渠道的產品,確保產品的質量和安全性。同時,在食用初乳駝乳粉時也要根據自身的身體狀況和需求進行適量食用。
駱駝奶怎么喝才好呢?
駝奶粉建議用6-8倍水進行泡,根據個人口感調整,溫度40-60度,溫度太高容易破壞駝奶中的蛋白質等營養(yǎng)成分,溫度太低不好泡開。駝奶粉比較細膩,溫開水下去要快速攪拌,要不容易起坨。
駱駝奶偏堿性,駝奶中蛋白質的總含量為4.5%:其中酪蛋白3.22%、白蛋白0.71%、球蛋白0.46%;脂肪的含量則比較低。因此,很多人開始選擇駝奶作為日常乳品來飲用。
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