播前曬種

水稻浸種催芽前將種子翻曬1至2天，可以增強(qiáng)種皮的透性，增進(jìn)酶的活性，有提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)的作用。這對(duì)我縣農(nóng)民習(xí)慣于在早春購種，種子在購回后因貯藏保管不善而易吸濕的情況下尤其重要。另外，曬種或浸種還可降低種子內(nèi)的發(fā)芽抑制物質(zhì)如谷殼內(nèi)脂A、谷殼內(nèi)脂B、離層酸和香草酸等的濃度，因而有促進(jìn)提早發(fā)芽的作用。又因曬種能使種子干燥一致，消除種子間含水量的差異，故浸種后吸水均勻，催芽時(shí)發(fā)芽整齊。同時(shí)，由于太陽光譜中的短波如紫外線具有殺菌能力，因而曬種也能起到一定的殺菌作用。

攤晾煉芽

水稻種子在催芽后，為了增強(qiáng)谷芽播種后對(duì)自然低溫環(huán)境的適應(yīng)能力，催芽后還應(yīng)攤晾煉芽。一般在谷芽催好后，置室內(nèi)攤放晾芽一定時(shí)間（半天以上），再行播種。有時(shí)谷芽催好后，因寒潮侵襲或其他原因不能及時(shí)播種時(shí)，也可用攤放晾芽方法，降溫降濕，控制根芽生長，在有利的天氣再進(jìn)行落谷播種。

催芽：可以采用“適溫催芽，高溫破胸，低溫?zé)捗?，適期種”16 個(gè) 字來概括。基本操作方法是：把浸泡好的種子淘洗干凈后裝入透氣的編織袋中(每袋不超過30斤的重量)。用35~38度的熱水林熱，然后放在用稻草墊好的簍筐中，上面蓋上熱麻袋或濕熱衣物進(jìn)行催芽。每天用溫水淋2~3次。種子破胸前的溫度控制在38~40度之間，溫度 不能過高以免高溫悶芽現(xiàn)象發(fā)生。待80%的種子破胸后要及時(shí)降低 溫度到30~35度進(jìn)行煉芽及促根處理，并掌握“干長根、濕長芽”的原則，控制根、芽長度。等到芽長到1~2毫米時(shí)即可播種到平整好的苗床上。

每年水稻浸種催芽季節(jié)到來的時(shí)候，抓好稻種的浸種催芽成為廣大農(nóng)民朋友比較關(guān)心的問題。廣大農(nóng)民朋友在浸種催芽操作的過程中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)爛種、爛芽現(xiàn)象，造成水稻種子爛種、爛芽現(xiàn)象發(fā)生的主要原因有以下幾個(gè)方面：

泡種時(shí)溫度偏低，容易引起爛種、爛芽。主要是因?yàn)槊磕甑?、5月 份天氣變化較大、氣候冷暖不均，日均溫度極不穩(wěn)定和晝夜溫差比較大，直接影響了種子在萌發(fā)過程中對(duì)外界條件溫度平衡的需求。加上部分農(nóng)戶在催芽過程中沒有采取增溫保溫處理，從而導(dǎo)致爛種爛芽現(xiàn)象發(fā)生。

選用清水浸種。每隔4~5小時(shí)換水一次，減少種水的污染。

嚴(yán)格控制浸種時(shí)間的長短。團(tuán)粒種子的浸種時(shí)間控制在25小時(shí)以 內(nèi)，長粒品種的浸種時(shí)間控制在18~20之間。如當(dāng)?shù)禺?dāng)天日均溫度在26度以上，團(tuán)粒品種的浸種時(shí)間控制在15小時(shí)以內(nèi)，長粒品種的浸種時(shí)間控制在14小時(shí)以內(nèi)。

控制適溫催芽。避免高溫悶芽、燒芽。破胸前的溫度控制在40度以內(nèi)，破胸后的溫度控制在30~35度之間。

浸種

先將種子放在清水里浸泡12個(gè)小時(shí)，在浸泡期間一般每隔約4-6個(gè)小時(shí)就換水1次。

接著再把種子放在強(qiáng)氯精藥液300倍中浸泡12個(gè)小時(shí)。

然后再把種子放在水中清洗干凈，并撈出晾干。

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