具有特殊的甜味,可以改善人造甜味劑的味感;改善有機酸的酸味,改進(jìn)醋的風(fēng)味;還可作為合成清酒和清涼飲料的酸味矯正劑、緩沖劑。其一般用量根據(jù)具體食品類型和加工需求而定,通常用量在0.1%~0.5%之間。
DL-丙氨酸在飼料領(lǐng)域可能用作營養(yǎng)添加劑,為動物提供必需的氨基酸。但具體用量和效果需根據(jù)動物種類和生長階段來確定。
農(nóng)業(yè)和飼料:DL-丙氨酸可以用作飼料添加劑,但其具體用量和效果需根據(jù)動物的種類、生長階段和飼養(yǎng)環(huán)境等因素進(jìn)行調(diào)整。
簡介:DL-丙氨酸是一種化學(xué)物質(zhì),是α-丙氨酸的外消旋體。它主要用作食品添加劑,也可在工業(yè)、化工等領(lǐng)域應(yīng)用。
DL-丙氨酸主要用作食品添加劑,可單使用,也可與谷氨酸鈉等制成復(fù)合調(diào)味品。其銷量大的用途是作為甜味復(fù)合調(diào)味劑。
工業(yè)制造:DL-丙氨酸可用于石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等領(lǐng)域。具體的用途和用量會根據(jù)具體的應(yīng)用場景而有所不同。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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