干燥狀態(tài)下穩(wěn)定，吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解。遇光顏色轉(zhuǎn)深。極難溶于乙醇。比L-抗壞血酸易溶于水(62g/100ml),不溶于氯仿。在酸性條件下，可形成異抗壞血酸。
冷凍魚蝦:保持色澤,防止魚表面氧化產(chǎn)生腐臭味。啤酒及葡萄酒:在發(fā)酵后加入,防止異味和混濁,保持色香味,防止二次發(fā)酵;果汁及醬類:
在裝平時加入,保持天然維生素c,防止退色,保持原有風味;水果儲存:噴霧或配合檸檬酸使用,保持色澤風味,延長儲存期;罐頭制品:在裝罐前加入到湯汁,保持色香味。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
本文鏈接：http://www.yahu10888.com/sell/info-0c38r2h30e08a6.html
虹口D-甘露糖醇廠家用量
22元
產(chǎn)品名：D-甘露糖醇
黃浦結(jié)晶果糖廠家用途
12元
產(chǎn)品名：結(jié)晶果糖
忻州菊粉廠家用量
34元
產(chǎn)品名：菊粉
平谷麥芽糖醇廠家生產(chǎn)
12元
產(chǎn)品名：麥芽糖醇
信陽麥芽糖粉廠家用途
14元
產(chǎn)品名：麥芽糖粉
邯鄲D-核糖廠家報價
66元
產(chǎn)品名：D-核糖
濮陽D-木糖廠家生產(chǎn)
18元
產(chǎn)品名：D-木糖
太原L-阿拉伯糖廠家用途
60元
產(chǎn)品名：L-阿拉伯糖