用于頭痛、鼻塞、咽喉腫痛。本品輕揚升浮,芳香通竅,功善散上焦風熱,可清頭目、利咽喉。 用于頭痛、鼻塞、咽喉腫痛。本品輕揚升浮,芳香通竅,功善散上焦風熱,可清頭目、利咽喉。
薄荷腦
薄荷腦是一種化學藥劑,薄荷腦系由薄荷的葉和莖中所提取,白色晶體,分子式C10H20O,為薄荷和歐薄荷精油中的主要成分。在世界上,中國和巴西是主要的天然薄荷生產國,薄荷油的年產量均達到2000-3000t。
該品為無色針狀或棱柱狀結晶或白色結晶性粉末;有薄荷的特殊香氣,在水中極微溶解該品為無色針狀或棱柱狀結晶或白色結晶性粉末;有薄荷的特殊香氣,在水中極微溶解
【別 名】薄荷醇、左旋薄荷醇
【英 文 名】Menthol
【CAS 編號】89-78-1
【分 子 式】C10H20O
【使用原料】薄荷枝 葉
【生產工藝】蒸餾后離心萃取
薄荷腦和消旋薄荷腦均用作牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑。在醫(yī)藥上用作刺激藥,作用于皮膚或粘膜,有清涼*作用;內服可作為驅風藥,用于*及鼻、咽、*癥等。其酯用于香料和藥物。在世界上,我國和巴西是主要的天然薄荷生產園,薄荷油的年產量均達到2000-3000t。
廣泛用于日用香精、食用香精、煙用香精。一般在口香糖中1100mg/kg;糖果中400mg/kg;烘烤食品中130mg/kg;冰淇淋68mg/kg;軟飲料中35mg/kg。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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