用法: 根據(jù)產(chǎn)品特性和生產(chǎn)工藝，將蛋黃卵磷脂加入反應(yīng)體系或產(chǎn)品中。
用量: 通常為產(chǎn)品總量的0.5%~5%，具體用量需根據(jù)產(chǎn)品特性和生產(chǎn)工藝確定。

用法：
液態(tài)產(chǎn)品可直接加入油脂或水相體系中，通過攪拌混合均勻；粉末狀產(chǎn)品需預(yù)先分散于溶劑中。
常用于烘焙食品（如蛋糕、面包）、飲料（如植物蛋白飲料）、調(diào)味醬等的生產(chǎn)。

用途: 作為紡織助劑，有助于改善織物的柔軟度和光澤度，使織物更加順滑、柔軟，并減少靜電的產(chǎn)生。
用法: 通過浸漬、噴涂等方式將蛋黃卵磷脂均勻地施加到織物上。

用途：
作為紡織印染助劑，用于改善染料在纖維上的吸附均勻性和色牢度。
制備纖維柔軟整理劑，賦予織物平滑手感。
在紡織油劑中作為乳化劑，穩(wěn)定油 - 水混合體系。

用途：
在飼料生產(chǎn)中作為乳化劑，促進(jìn)油脂在飼料中的分散。
用于制備皮革加工助劑，改善皮革的柔軟度和防水性能。
作為農(nóng)藥乳液的乳化穩(wěn)定劑，提高農(nóng)藥制劑的穩(wěn)定性。

用量：
化妝品乳化體系中，添加量通常為配方的 1%~5%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）。
塑料抗靜電劑中，添加量一般為塑料原料的 0.1%~0.5%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）。

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