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食品級鉀明礬生產(chǎn)廠家

更新時間1:2025-10-02 信息編號:182rr1alm5a608 舉報維權(quán)
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供應(yīng)商 江蘇奧福生物科技有限公司 店鋪
認證
報價 人民幣 6.00元每千克
品牌 鉀明礬廠家
規(guī)格 25kg/包
主要用途 增稠劑
關(guān)鍵詞 食品級鉀明礬廠家,食品級鉀明礬生產(chǎn)廠家,食品級鉀明礬價格,食品級鉀明礬
所在地 江蘇南京建鄴區(qū)中和工業(yè)園
王宇
򈊡򈊣򈊩򈊡򈊤򈊤򈊩򈊧򈊢򈊣򈊠 3358761976

5年

產(chǎn)品詳細介紹

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應(yīng)用領(lǐng)域:

常用于油炸食品,如油條,用量一般為 10-30g/kg,在蝦片中參考用量為 6g/kg。

它也是配制發(fā)酵粉的常用成分,在有些配方中鉀明礬占 50% 左右。

同時,在果蔬加工中可作為保脆劑,用量為 0.1%,還可用作抗氧化劑防止果蔬變色。

使用標準:根據(jù)《GB 25592-2010》食品添加劑硫酸鋁鉀的規(guī)定,食品級鉀明礬的純度需達到一定標準。另外,《GB 5009.182-2017》規(guī)定面制品中鋁殘留量≤100mg/kg。聯(lián)合食品添加劑(JECFA)建議每日鋁攝入量不超過 2mg/kg 體重。

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所屬分類:食品添加劑/增稠劑

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