在自然界中,動物的乳汁中存在微量的GOS,而人母乳中含量較多。低聚半乳糖具有多種優(yōu)良特性,如熱穩(wěn)定性高、耐酸性強、不被人體消化酶所消化等。
應(yīng)用:低聚半乳糖廣泛應(yīng)用于嬰幼兒配方奶粉、功能性食品和保健品等領(lǐng)域,以模擬母乳中的營養(yǎng)成分,幫助嬰幼兒建立健康的腸道菌群。同時,它也常用于其他食品中作為甜味劑或功能性成分。
目前沒有直接證據(jù)表明低聚半乳糖在紡織行業(yè)有具體應(yīng)用。紡織行業(yè)通常使用不同類型的化學(xué)品和添加劑來滿足其特定的工藝和性能需求。
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