食品添加劑
功能：
風味改良：增強食品鮮味和口感
營養(yǎng)強化：提升食品中氨基酸含量
調味作用：改善人造甜味劑的味感
工業(yè)領域
功能：
原料：用于生產氨基酸類藥物、營養(yǎng)補充劑等
合成中間體：參與生物化學合成、生物工程和發(fā)酵工藝
應用范圍：
生物制藥、工業(yè)發(fā)酵、氨基酸生產等
食品添加劑方面：可作為食品營養(yǎng)強化劑使用。常添加在一些谷物制品、飲料、乳制品等食品中。在食品生產中，依據不同食品的配方和相關標準進行適量添加，一般添加量大概在 0.1% - 1% 之間（具體添加量因產品而異）。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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