供應(yīng)商 | 貴州黔酒股份有限公司 店鋪 |
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關(guān)鍵詞 | 秀英區(qū)黔酒1號(hào),黔酒1號(hào)價(jià)格,??谇?號(hào),黔酒1號(hào)出售 |
所在地 | 貴州省仁懷市魯班街道紅軍橋 |
5年
仁懷城西茅臺(tái)村制酒 黔省
仁懷城西茅臺(tái)村制酒 黔省
《史記》載,建元六年《公元前135年》,番陽(yáng)令唐蒙出使南越,在番禺(今廣州)飲枸醬?;亻L(zhǎng)安問(wèn)蜀商,蜀商曰:蜀出枸醬,多持竊出市夜郎(時(shí)今仁懷境屬蜀國(guó)東南境)?!墩f(shuō)文》釋:醬,醢也。酒已和醬,醬字從酉,與酒相類。醢,初為醬,久儲(chǔ)為酒。兩者都以糧食為原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵,釀造制成?!毒菩∈贰钒谚坩u視為酒的始祖。
元、明之際,茅臺(tái)村“回沙”釀酒工藝已日漸成熟,正規(guī)釀酒作坊在今茅臺(tái)鎮(zhèn)楊柳灣一帶興建。曹丁《茅臺(tái)酒考》中有道:至明代,茅臺(tái)村釀酒的回沙工藝已形成。 1291年,元播州軍民宣撫使楊漢英向朝廷特貢仁懷釀制的燒酒,深得忽必烈嘉許,并加封楊為紹慶、珍州、南平等處沿邊宣撫使,領(lǐng)一府、三十二長(zhǎng)官司,楊漢英也
貴州黔酒股份有限公司2011年 貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)鄉(xiāng)巴佬酒廠榮獲“仁懷市十一五工業(yè)民營(yíng)企業(yè)”榮譽(yù)。
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