根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定,市場上大部分酒精基燃料屬于危險化學(xué)品類。酒精燃料的危害目前,大多數(shù)基于酒精的燃料都是基于甲醇作為主要部件。甲醇是無色透明液體,有類似于白酒的刺鼻氣味。甲醇毒性強,誤用、誤食后會發(fā)生甲醇中毒。
甲醇中毒的初癥狀包括頭暈、頭痛、嘔吐、腹痛、腹瀉、全身無力等同時,視神經(jīng)損傷(視力模糊、畏光、復(fù)視、視力銳減、失明等)是典型的危害嚴重者,會出現(xiàn)精神錯亂、呼吸急促、腎功能衰竭,嚴重的病例為死亡。
但一旦酒精基燃料管理不善,白酒被誤用,人們很難區(qū)分。針對酒精燃料危害,國家食品藥品監(jiān)督管理局2018年發(fā)布了第十八號通知,“食品服務(wù)提供者應(yīng)盡量購買乙醇作為菜肴(如火鍋)加熱燃料”,以甲醇、丙基醇為燃料,要加色警示,嚴格管理,防止酒后作為白酒。
嚴格防止濫用酒精燃料我們建議加強乙醇燃料的采購、運輸和儲存管理。通過正規(guī)渠道購買酒精燃料,并索取并保存相關(guān)文件和憑證。酒精燃料的運輸嚴格按照危險化學(xué)品的要求運輸。儲存時,要做好“酒精性燃料、禁止進食”等醒目標識,并專人單管理、存放、遠離火源;嚴禁與食品(含白酒)、食品成分、消毒劑酒精等混合使用。
正確使用酒精燃料。農(nóng)村宴會應(yīng)按照原食品藥品監(jiān)督管理局(以上)第18號公告,嘗試使用乙醇作為食品加熱燃料;使用酒精燃料時,加色警示,并派專人管理。加強宣傳和指導(dǎo)。
指導(dǎo)農(nóng)村宴會組織者或承辦單位避免在食品加工中使用酒精基液體燃料。使用時要嚴格管理;定期渠道購買白酒,不得做過度飲酒宣傳,謹防酗酒等事件。應(yīng)急措施。
如果酒類燃料意外誤用,出現(xiàn)頭痛、頭暈、疲勞、步態(tài)不穩(wěn)、昏睡、視力模糊、眼痛、畏光等癥狀,應(yīng)立即就醫(yī);如遇意外皮膚接觸,應(yīng)立即用大量清水沖洗,并在洗滌過程中脫掉受污染的衣物。
所屬分類:特殊/專業(yè)能源/燃料/節(jié)能燃料
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